Рыба с томатами

Понравился 0 поварам Просмотрен 6437 раз
фото рецепта: Рыба с томатами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если у вас есть качественные томаты, тогда любая рыба приобретёт изумительный вкус.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рыба
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Подготовленную рыбу режем на порционные куски, солим и перчим. Ставим в холодильник на 2 часа, чтобы она пропиталась.

Фото приготовление рецепта: Рыба с томатами шаг №1
Шаг 2 из 6

За это время пассеруем лук.

Фото приготовление рецепта: Рыба с томатами шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем морковь. Пассеруем на небольшом огне, чтобы овощи отдали в жир эфирные масла и вкус стал более насыщенным.

Фото приготовление рецепта: Рыба с томатами шаг №3
Шаг 4 из 6

Рыбу обкатываем в муке и жарим на растительном масле стараясь не пережарить.

Фото приготовление рецепта: Рыба с томатами шаг №4
Шаг 5 из 6

В сотейник выкладываем рыбу, на неё овощи и томаты.Заправляем по вкусу. Тушим всё вместе на небольшом огне 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Рыба с томатами шаг №5
Готово!

Блюдо готово.

Фото приготовление рецепта: Рыба с томатами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
оч.вкусное блюдо- smile
15 марта 2013 00:20
Похожие рецепты по ингредиентам