Рыба с томатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6437 раз
Если у вас есть качественные томаты, тогда любая рыба приобретёт изумительный вкус.
Ингредиенты
- Рыба мороженая любая 1кг
- Томаты консервированные 0,5л
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовленную рыбу режем на порционные куски, солим и перчим. Ставим в холодильник на 2 часа, чтобы она пропиталась.
Шаг 2 из 6
За это время пассеруем лук.
Шаг 3 из 6
Добавляем морковь. Пассеруем на небольшом огне, чтобы овощи отдали в жир эфирные масла и вкус стал более насыщенным.
Шаг 4 из 6
Рыбу обкатываем в муке и жарим на растительном масле стараясь не пережарить.
Шаг 5 из 6
В сотейник выкладываем рыбу, на неё овощи и томаты.Заправляем по вкусу. Тушим всё вместе на небольшом огне 15-20 минут.
Готово!
Блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч.вкусное блюдо-
15 марта 2013 00:20
Ответить
Шашлычки из пангасиуса
Шашлычки из пангасиуса готовила впервые, мои близкие остались им оче ...
28.03.2018, 11:39
lula85
Пангасиус под шубкой
Пангасиус, это рыба, которая почти не содержит костей, поэтому поеда ...
22.08.2015, 20:47
тамара агапитова
Филе пангасиуса с овощами
Запечь рыбное филе в духовке - один из самых простых, вкусных и дост ...
10.06.2020, 00:06
OdryParker
Отбивные из филе пангасиуса
Для любителей рыбы предлагаю приготовить беспроигрышный вариант рыбн ...
01.06.2021, 07:50
the_dream
Пангасиус под фетой
Простой и вкусный вариант для ужина - запеченная рыба. Хочу поделить ...
10.02.2018, 00:14
Pearl
Рыбка золотистая
Что может быть проще, чем приготовить жареную рыбу...она вкусна сама ...
25.07.2017, 21:04
uliay
Запеченая рыба под овощной подушкой
Рыба под овощами по этому рецепту получается очень вкусная. Предлага ...
21.01.2017, 22:59
uliay
Пангасиус, запеченный с рукколой
Представляю Вашему вниманию нежную рыбку пангасиус, запеченную в фол ...
18.12.2017, 09:31
ОльгаЧ
Пангасиус в тройной панировке
Пангасиус, приготовленный в тройной панировке из муки, яйца и паниро ...
10.12.2021, 23:03
uliay
Пангасиус, запеченный в томатном соусе с базиликом
Перед Вами вкусное и полезное блюдо из нежной рыбки пангасиус в тома ...
25.12.2017, 15:13
ОльгаЧ