Шашлык из свинины в классическом маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1594 раз
Шашлык из свинины в классическом маринаде для меня остается одним из лучших рецептов шашлыка. хотя сейчас куча рецептов маринования мяса, но это все равно в топе моих рецептов :)
Ингредиенты
- Свинина 2 кг
- Лук репчатый 1,5 кг
- Уксус 9% 5 ст.л
- Соль 1,5 ст.л
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление16 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, свинину режем на кусочки.
Шаг 2 из 6
Добавляем к ней лук порезанный полукольцами. Солим и перчим.
Шаг 3 из 6
Затем наливаем уксус.
Шаг 4 из 6
Перемешиваем, трамбуем. Отправляем в холодильник на ночь.
Шаг 5 из 6
Ну а дальше на угли. Чтобы шашлык был по сочнее, мы поливаем его водой в перемешку с красным вином 2/1.
Готово!
Шашлык готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Конечно это очень вкусно))
17 марта 2020 21:18
Ответить
Спасибо!
17 марта 2020 22:25
Ответить
Картофель тушеный со свининой и овощами
Рецепт тушеного картофеля простой и его разновидностей множество. Пр ...
05.02.2017, 17:02
mnat
Гуляш из мяса свинины
Классическое блюдо для любого гарнира, всегда съедается на ура, вкус ...
27.05.2014, 11:15
LinaA
Щи с молодой капустой
Щи из свежей капусты - это сытное и простое блюдо. Рецептов щей суще ...
30.06.2015, 23:55
Лара
Свинина тушеная с капустой
Простое, но такое вкусное блюдо! :)
15.11.2012, 13:11
ОльгаЧ
Рагу из свинины с овощами на лепешке
Рагу из свинины с овощами на лепешке. Это рецепт китайской кухни - " ...
15.11.2017, 19:59
lorik26
Шашлык свиной в луке
После нескольких экспериментальных, пробных вариантов нашла тот шашл ...
19.04.2014, 14:42
МарияС
Суп из свежих овощей на свином бульоне с пшеном
Это очень вкусный суп на свином бульоне с пшеном и кукурузной крупой ...
17.08.2015, 18:18
lorik26
Плов с тыквой
Рецептов плова много.Я читала книгу о плове,там написано,что в каждо ...
21.06.2015, 18:24
Вьюга
Русские Щи
Очень вкусный и простейший в приготовлении суп. ...
20.03.2014, 16:04
Oduvanchik
Мясо свинины на костре
Мясо свинины на костре
17.06.2014, 19:25
Ksenia 29