Шашлык из свинины в классическом маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2250 раз
Шашлык из свинины в классическом маринаде для меня остается одним из лучших рецептов шашлыка. хотя сейчас куча рецептов маринования мяса, но это все равно в топе моих рецептов :)
Ингредиенты
- Свинина 2 кг
- Лук репчатый 1,5 кг
- Уксус 9% 5 ст.л
- Соль 1,5 ст.л
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление16 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, свинину режем на кусочки.
Шаг 2 из 6
Добавляем к ней лук порезанный полукольцами. Солим и перчим.
Шаг 3 из 6
Затем наливаем уксус.
Шаг 4 из 6
Перемешиваем, трамбуем. Отправляем в холодильник на ночь.
Шаг 5 из 6
Ну а дальше на угли. Чтобы шашлык был по сочнее, мы поливаем его водой в перемешку с красным вином 2/1.
Готово!
Шашлык готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Конечно это очень вкусно))
17 марта 2020 21:18
Ответить
Спасибо!
17 марта 2020 22:25
Ответить
Свиной стейк в соевом соусе Терияки
Свиной стейк в соевом соусе Терияки . Многие из нас любят свинину. Е ...
04.09.2017, 20:53
ihajse
Отбивные Вулкан страстей
Название вулкан страстей эти отбивные получили благодаря необычному ...
07.11.2011, 13:30
belis07
Свинина в сливочном соусе
Свинина, приготовленная в сливочном соусе - это очень вкусное и сытн ...
31.01.2022, 22:51
uliay
Сочная буженина в тесте
Мясо бесконечно нежное и сочное, лучше получается чем в фольге или р ...
23.06.2012, 19:23
МарияС
Свиные котлеты с кабачком и картофелем
У Вас немного мяса, а семья большая? Приготовьте им вкуснейшие котле ...
15.07.2015, 22:56
Tanufka12
Плов из свинины
Вкусный и сытный плов из свинины
26.11.2014, 19:29
Ksenia 29
Рассольник с фасолью
Отойдем от привычного рецепта и немного поэкспериментируем. Приготов ...
05.08.2015, 09:46
mnat
Плов в мультиварке с печеным луком
Плов в мультиварке с печеным луком. Плов особый - махсус палов из ку ...
22.09.2017, 18:47
lorik26
Шашлык в духовке.
Так как на природу не было время съездить( ...
11.08.2012, 04:31
Elia
Свинина тушеная в томатно-горчичном соусе
Свинина тушеная в томатно-горчичном соусе - простое, но очень вкусно ...
26.10.2016, 23:35
Елена Калинина

YulyaMukuta
Nadin 05