Шашлык из свинины в классическом маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1740 раз
Шашлык из свинины в классическом маринаде для меня остается одним из лучших рецептов шашлыка. хотя сейчас куча рецептов маринования мяса, но это все равно в топе моих рецептов :)
Ингредиенты
- Свинина 2 кг
- Лук репчатый 1,5 кг
- Уксус 9% 5 ст.л
- Соль 1,5 ст.л
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление16 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, свинину режем на кусочки.
Шаг 2 из 6
Добавляем к ней лук порезанный полукольцами. Солим и перчим.
Шаг 3 из 6
Затем наливаем уксус.
Шаг 4 из 6
Перемешиваем, трамбуем. Отправляем в холодильник на ночь.
Шаг 5 из 6
Ну а дальше на угли. Чтобы шашлык был по сочнее, мы поливаем его водой в перемешку с красным вином 2/1.
Готово!
Шашлык готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Конечно это очень вкусно))
17 марта 2020 21:18
Ответить
Спасибо!
17 марта 2020 22:25
Ответить
Котлеты с картофелем и сыром
Представляю Вашему вниманию нежные и сочные котлетки из свинины с ка ...
26.06.2016, 12:03
ОльгаЧ
Рагу из свинины с шампиньоном
Рагу из мякоти свинины с шампиньоном, картофелем. Это не лагман, но ...
29.04.2017, 20:15
lorik26
Свинина с замороженными овощами
Мясо свинины приготовленное в специях с замороженными овощами и яичн ...
30.01.2016, 17:09
lorik26
Чебуреки на заварном тесте
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с аппетитной корочкой чебуре ...
22.02.2022, 11:19
Marina30
Свинина с луком - пореем
Рецепт болгарской кухни из книги "Исцеляющие кулинарные рецепты вели ...
02.01.2013, 14:05
манюша
Свиные котлеты рубленые
Рецептов приготовления рубленых котлет множество! У каждой хозяйки е ...
24.10.2019, 12:53
тамара агапитова
Свинина в молоке
Свинина приготовленная на молоке - это блюдо очень просто готовится ...
17.05.2016, 13:09
lorik26
Зразы с зелёным луком
Котлеты достаточно частый гость на наших столах. Еще бы, делать про ...
01.03.2017, 11:52
тамара агапитова
Свинина, тушеная в сметане с овощами
На мой взгляд - это рецепт из разряда "быстро, сытно и вкусно". Особ ...
11.12.2016, 16:19
Evangelina
Свиной эскалоп под сырным соусом
Свиной эскалоп под сырным соусом. Такое вкуснейшее, сытное блюдо мож ...
15.08.2017, 15:41
lorik26