Шашлык из свинины в классическом маринаде

Понравился 0 поварам Просмотрен 515 раз
фото рецепта: Шашлык из свинины в классическом маринаде
(4.70)
948 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Шашлык из свинины в классическом маринаде для меня остается одним из лучших рецептов шашлыка. хотя сейчас куча рецептов маринования мяса, но это все равно в топе моих рецептов :)
Ингредиенты
Приготовление16 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Итак, свинину режем на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины в классическом маринаде шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем к ней лук порезанный полукольцами. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины в классическом маринаде шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем наливаем уксус.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины в классическом маринаде шаг №3
Шаг 4 из 6

Перемешиваем, трамбуем. Отправляем в холодильник на ночь.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины в классическом маринаде шаг №4
Шаг 5 из 6

Ну а дальше на угли. Чтобы шашлык был по сочнее, мы поливаем его водой в перемешку с красным вином 2/1.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины в классическом маринаде шаг №5
Готово!

Шашлык готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины в классическом маринаде шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Конечно это очень вкусно))
17 марта 2020 21:18
Спасибо!
17 марта 2020 22:25
Похожие рецепты по ингредиентам