Быстрый обед или ужин можно приготовить протушив в сметане печень индейки с грибами. Печень полезный продукт, все знают ее питательные свойства, так что у вас получится вкусное и еще и полезное блюдо.
Грибы шампиньоны хорошо промыть, порезать пластинами.
Шаг 2 из 5
Репчатый лук отчистить от шелухи, нарезать.
Шаг 3 из 5
Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить на среднем огне печень индейки до румяного цвета. Добавить шампиньоны и лук, жарить под крышкой до готовности, пока грибы пустят сок.
Шаг 4 из 5
Добавить сметану, посолить, добавить черный молотый перец, перемешать. Готовить на среднем огне периодически помешивая еще минут 7-10. Потом открыть крышку и протушить до испарения лишней жидкости.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
