Свиные ушки маринованные с перцем чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4056 раз

Свиные ушки маринованные с перцем чили. Если вы любите маринованные свиные уши, предлагаю вам приготовить их у себя на кухне. Ушки получаются острые, можно кушать как гарнир так и основное блюдо.
Ингредиенты
- Свиное ухо 2 шт.
- Уксус 9% 2 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Вода 200 мл.
- Перец чили 1 шт.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Тимьян веточки 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Перец черный горсть
- Перец черный молотый
- Соль 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиное ухо
- Тип блюда:Полдник
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные уши у меня предварительно полдностью очищенные и отваренные.

Шаг 2 из 7
Нарезать тонкой соломкой.

Шаг 3 из 7
Приготовить нужные ингредиенты для маринада. Это уксус, чеснок, чили перец, тимьян, лавровый лист, перец горошком, сахар, черный молотый перец, соль.

Шаг 4 из 7
В 200 мл. воды соеденить все више перечисленные ингредиенты. Закипятить.

Шаг 5 из 7
Слегка охладить маринад, залить нашу закуску.

Шаг 6 из 7
Добавить французскую горчицу, зелень. Перемешать и оставить на пару часов для маринования.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю ушки! Рецепт забрала!
27 сентября 2018 08:48
Ответить
Красный борщ на рульке
Сегодня я расскажу вам, как приготовить красный борщ на рульке. Борщ ...
25.02.2021, 19:51
Nadin 05
Рулька пикантная
Рульку запекаем в пакете или рукаве для запекания. ...
13.04.2014, 18:41
tanana
Холодец мясной сборный
Вкуснейший прозрачный холодец из свинины, говядины или курицы, с хре ...
01.12.2019, 19:28
тамара агапитова
Рулька по - домашнему в пиве
Рулька по - домашнему в пиве. Вот такой не сложный рецепт приготовле ...
19.06.2020, 16:30
ihajse
Холодец... или Заливное... или Студень!!!
Это блюдо знакомо всем-традиционно у нас готовят его в новогодние пр ...
11.01.2012, 18:42
Жени
Рулька запеченная без кости
Ароматная запеченная рулька отлично заменит колбасу в нарезке и для ...
31.12.2018, 20:08
tanana
Свиная рулька в мультиварке
Свиная рулька, вкусно приготовленная в мультиварке, а затем запеченн ...
18.09.2018, 13:44
Marina30
Холодец из свинины и говядины
Для холодца важны две вещи: мясо для наполнения и ушки-ножки для хор ...
28.05.2018, 20:56
Тория
Рулет из свиной рульки с чесноком
Рулет из свиной рульки с чесноком - это очень очень вкусное блюдо. ...
03.01.2020, 15:39
Nadin 05
Холодец из рульки
На большие праздники в нашей семье принято варить холодец, такой нас ...
30.08.2014, 15:05
Хозяйка