Куриные желудки в остром томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 360 раз

Сегодня предлагаю рецепт для любителей куриных желудков. Он из серии *Просто, вкусно и дёшево*. Отличный соус, слегка острый и кисло - сладкий прекрасно будет сочетаться с картофельным пюре, макаронами и кашами.
Ингредиенты
- Желудки куриные 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Томатная паста 70 г
- Перец чили по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч. л.
- Чеснок 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Желудки моем, зачищаем и отправляем вариться. Варим долго, до мягкости, так-как желудки состоят из мышечной ткани.

Шаг 2 из 10
Лук слегка пассеруем.

Шаг 3 из 10
К луку добавляем муку.

Шаг 4 из 10
Чеснок мелко рубим и отправляем к луку.

Шаг 5 из 10
В конце добавляем томатную пасту. Пассеруем 3-4 минуты.

Шаг 6 из 10
Вводим отварные желудуи.

Шаг 7 из 10
Перец чили нарезаем кусочками.

Шаг 8 из 10
Вливаем горячую воду. Количество зависит от вашего желания. Кто-то любит погуще, кто-то наоборот.

Шаг 9 из 10
Куриные желудки в остром томатном соусе глтовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Шикарнейшее блюдо! Спасибо за рецептик!
19 октября 2020 23:11
Ответить
Вкусно очень.
19 октября 2020 21:29
Ответить
Замечательный рецепт Томочка, очень вкусно)))
19 октября 2020 20:19
Ответить
Аппетитное блюдо получилось!
19 октября 2020 17:55
Ответить
Да, перец чили придаст остринки соусу!
19 октября 2020 16:20
Ответить
Очень вкусно и аппетитно!
19 октября 2020 14:35
Ответить
Большое спасибо, Зоюшка!
19 октября 2020 12:57
Ответить
Очень вкусное и ароматное блюдо!
19 октября 2020 12:27
Ответить
Салат с отварным свиным сердцем и перцем
Салат с отварным свиным сердцем и перцем. Хочу поделиться с вами рец ...
16.08.2017, 22:21
ihajse
Духовые пирожки с сердцем
Я люблю выпечку духовую, она всегда получается мягкая и нежная. Сего ...
26.02.2016, 22:51
HelgaZ
Салат из сердца помидора кабачка под грибным соусом
Вкусный салат и легкий в приготовлении. Я здесь использую грибной со ...
09.06.2015, 15:41
lorik26
Салат "Сердечный"
Вкусный сытный салат
07.03.2014, 13:14
Тория
Салат с сердцем,оливками и помидорами
Салат из сердца, оливок, помидоров черри, лука не сложен в приготовл ...
22.11.2015, 21:24
Ellisa
Солянка
Солянка - это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для ...
12.08.2016, 17:27
Тория
Салат "Сердечный"
Салат "Сердечный" приготовлен из свиного сердца, свежего огурца, мар ...
17.10.2015, 17:51
lorik26
Салат из свиного сердца с яйцами и овощами
Отличный салат из свиного сердца с овощами и вареными яйцами! Салат ...
18.05.2017, 11:34
Елена Калинина
Блины с отварным сердцем и сыром
Блины с отварным сердцем и сыром. С понедельника масленица и я хочу ...
19.02.2020, 16:11
ihajse
Свиное сердце в сливочном соусе
Свиное сердце в сливочном соусе. Готовить мы его будем предварительн ...
16.03.2020, 14:06
Nadin 05