Салат из свиного сердца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1873 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом салата из отварного свиного сердца с маринованным луком. Салат получается очень вкусный, пикантный и сытный. Сердце необходимо отварить заранее в подсоленной воде, в течение 2 часов.
Ингредиенты
- Сердце свиное 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вода 100-150 мл
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Отварить свиное сердце и дать ему остыть.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать тонкими полукольцами. Залить его холодной водой с уксусом и сахаром. Оставить на 20-30 минут.
Шаг 3 из 7
Свиное сердце нарезать соломкой.
Шаг 4 из 7
Солёный и свежий огурец также нарезать соломкой.
Шаг 5 из 7
С лука слить воду. Смешать все нарезанные ингредиенты.
Шаг 6 из 7
Затем в салат добавить соль и майонез. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ну очень вкусный салат!!!
27 апреля 2021 22:12
Ответить
Это и очень вкусно и сытно!
27 апреля 2021 21:59
Ответить
Тушенная свиная печень, в сметанном соусе
Тушенная свиная печень в сметанном соусе - сочное, ароматное и нежно ...
25.07.2016, 23:04
Елена Калинина
Печёночные котлеты с рисом
Очень хороший рецепт печёночных котлет с добавлением риса. Котлеты п ...
18.03.2021, 07:41
the_dream
Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе
Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе. Если вы любите ...
26.09.2018, 20:03
ihajse
Свиная печень тушеная в сметане
Свиная печень - это очень полезный продукт, содержащий большое колич ...
22.01.2016, 19:07
Nadin 05
Свиная печень в воздушном кляре
Блюда из печени получаются нежными, если их правильно приготовить. П ...
29.11.2015, 22:52
OdryParker
Печеночный паштет на сковороде
Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом вкусного печен ...
27.06.2018, 23:21
sarina
Деруны по крестьянски со свиной печенью
Деруны по крестьянски со свиной печенью. Эти деруны готовятся просто ...
25.08.2020, 19:21
lorik26
Паштет из свиной печени с черносливом
Сытный печеночный паштет с нотками пикантности во вкусе. Отличный ва ...
27.07.2016, 19:46
Мелена
Свиная печень в яичном кляре с помидорами и оливками
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления горячей закуски из сви ...
30.01.2017, 13:49
ihajse
Печень тушеная с грибами и овощами
Блюда из печени кажутся многим специфичными, но есть и любители этог ...
28.01.2017, 15:36
OdryParker

Nadin 05
тамара агапитова