Салат из свиного сердца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 938 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом салата из отварного свиного сердца с маринованным луком. Салат получается очень вкусный, пикантный и сытный. Сердце необходимо отварить заранее в подсоленной воде, в течение 2 часов.
Ингредиенты
- Сердце свиное 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вода 100-150 мл
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Отварить свиное сердце и дать ему остыть.

Шаг 2 из 7
Лук нарезать тонкими полукольцами. Залить его холодной водой с уксусом и сахаром. Оставить на 20-30 минут.

Шаг 3 из 7
Свиное сердце нарезать соломкой.

Шаг 4 из 7
Солёный и свежий огурец также нарезать соломкой.

Шаг 5 из 7
С лука слить воду. Смешать все нарезанные ингредиенты.

Шаг 6 из 7
Затем в салат добавить соль и майонез. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ну очень вкусный салат!!!
27 апреля 2021 22:12
Ответить
Это и очень вкусно и сытно!
27 апреля 2021 21:59
Ответить
Паштет из куриной печенки со сливками в мультиварке
Про блюда в мультиварке можно сказать одно - быстро и вкусно. Слегка ...
27.03.2016, 23:51
Лара
Террин с куриной печенью и свиным фаршем
Отличная закуска для шведского стола. Для террина по рецепту требует ...
11.05.2014, 19:16
Апрель
Паштет печёночный со сметаной
Простейший и недорого паштет из куриной печени со сметаной. Отличная ...
25.01.2020, 22:08
тамара агапитова
Печеночные кексы с овощами и перепелиными яйцами
Кексы, которые по праву могут стать основным блюдом, так как состоят ...
18.07.2015, 23:07
OdryParker
Паштет печёночный с картофелем
Нашла этот рецепт в старой кулинарной книге. Паштет из куриной печен ...
16.09.2019, 11:33
тамара агапитова
Блины с печенью
Блины с ливером.
31.01.2014, 12:04
nnoir
Паштет из куриной печени
Приготовить вкусный печеночный паштет в домашних условиях совсем нес ...
28.10.2016, 11:16
Marina30
Печеночные блины с помидорами и моцареллой
Печеночные блины с помидорами и моцареллой достойная закуска которая ...
24.06.2016, 17:27
ihajse
Паштет из куриной печени с айвой
Паштет из куриной печени с айвой и шампиньоном. По этому рецепту мож ...
10.12.2016, 21:28
lorik26
Печеночные олальи
Предлагаю приготовить из куриной печени вкусные и полезные оладьи. Г ...
24.08.2021, 09:38
Yulia.