Салат из свиного сердца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1751 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом салата из отварного свиного сердца с маринованным луком. Салат получается очень вкусный, пикантный и сытный. Сердце необходимо отварить заранее в подсоленной воде, в течение 2 часов.
Ингредиенты
- Сердце свиное 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вода 100-150 мл
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Отварить свиное сердце и дать ему остыть.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать тонкими полукольцами. Залить его холодной водой с уксусом и сахаром. Оставить на 20-30 минут.
Шаг 3 из 7
Свиное сердце нарезать соломкой.
Шаг 4 из 7
Солёный и свежий огурец также нарезать соломкой.
Шаг 5 из 7
С лука слить воду. Смешать все нарезанные ингредиенты.
Шаг 6 из 7
Затем в салат добавить соль и майонез. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ну очень вкусный салат!!!
27 апреля 2021 22:12
Ответить
Это и очень вкусно и сытно!
27 апреля 2021 21:59
Ответить
Печеночный зельц
Очень вкусный зельц из куриной печени! ...
03.05.2013, 00:01
Елена Калинина
Волованы с парфе из куриной печени
Очень оригинальная и нежная закусочка. ...
07.01.2013, 09:52
Marina30
Куриная печень с кабачком в сметане
Простое и быстрое в приготовлении блюдо — куриная печень с кабачком ...
31.05.2020, 16:37
1234tatyana
Куриная печень с кабачком и гречкой
Куриная печень с кабачком и гречкой. В ингредиентах количество гречк ...
10.07.2017, 13:33
lorik26
Паштет из птицы с апельсином
К завтраку отлично, да и просто так.
19.05.2014, 09:55
nnoir
Печень куриная с томатном соусе
Необычно, но вкусно.
20.03.2014, 13:27
nnoir
Салат с куриной печенью и овощами
Салат с куриной печенью и овощами. Предлагаю приготовить вкусный, пр ...
24.12.2019, 17:29
lorik26
Паштет из мяса и куриной печени
Паштет из мяса и куриной печени. Очень вкусный, нежный паштет из кур ...
25.02.2019, 21:10
ihajse
Печень куриная в кляре
Жареная куриная печень в кляре в меру мягкая и сочная. Предварительн ...
10.12.2019, 15:27
Pearl
Тжвжик из куриной печени
Тжвжик из куриной печени. Это рецепт армянской кухни и готовят его и ...
10.09.2017, 18:33
lorik26

Nadin 05
тамара агапитова