Салат из свиного сердца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1483 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом салата из отварного свиного сердца с маринованным луком. Салат получается очень вкусный, пикантный и сытный. Сердце необходимо отварить заранее в подсоленной воде, в течение 2 часов.
Ингредиенты
- Сердце свиное 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вода 100-150 мл
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Отварить свиное сердце и дать ему остыть.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать тонкими полукольцами. Залить его холодной водой с уксусом и сахаром. Оставить на 20-30 минут.
Шаг 3 из 7
Свиное сердце нарезать соломкой.
Шаг 4 из 7
Солёный и свежий огурец также нарезать соломкой.
Шаг 5 из 7
С лука слить воду. Смешать все нарезанные ингредиенты.
Шаг 6 из 7
Затем в салат добавить соль и майонез. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Nadin 05
Ну очень вкусный салат!!!
27 апреля 2021 22:12
Ответить
тамара агапитова
Это и очень вкусно и сытно!
27 апреля 2021 21:59
Ответить