Гуляш из куриной печени
Понравился 1 повару
Просмотрен 3808 раз
Гуляш из печени - это вкусное и полезное блюдо для семейного обеда или ужина. Подавать его можно практически с любым гарниром. Также советую добавить свежих овощей. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Печень куриная 800 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Мука пшеничная 2-3 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сметана 3-4 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вода 1 стакан
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Печень тщательно промываём. Каждый кусочек разрезаём на 2-3 части. Посыпаём солью, перцем и копчёной паприкой. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Добавляем муку и перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Обжариваем печень на разогретой сковороде с растительным маслом в течении 7-8 минут при среднем нагреве.
Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанный кубиками лук и обжариваем все вместе ещё около 5 минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем сметану и томатную пасту.
Шаг 6 из 7
Вливаём воду и тушим под крышкой на минимальном огне около 5 минут.
Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
the_dream
Вкусный гуляш)
9 июня 2021 07:03
Ответить
тамара агапитова
Очень вкусное блюдо!
8 июня 2021 22:51
Ответить
Печеночные котлетки с рисом
В ингредиентах написала количество уже вареного риса. Даже подойдет ...
31.03.2016, 21:47
HelgaZ
Печень жареная в кукурузных хлопьях
Жареная песен - хорошее, недорогое и питательное блюдо до ужина. Под ...
31.05.2016, 23:51
OdryParker
Закуска из печени и сала
Предлагаю вам рецепт бюджетной закуски из печени и сала. Печень можн ...
13.04.2020, 21:25
YulyaMukuta
Печеночно-сливочные блинчики
Это самые нежные блинчики из печенки утиной и сливок. Специи и соль ...
31.03.2016, 21:35
HelgaZ
Котлеты по-выборгски
Аппетитные и полезные котлеты из печени с массой разных овощей. ...
04.12.2014, 23:48
Вьюга
Печень ягненка с овощами и чесноком
Печень ягненка мягкая и нежная, но будит суховатой если ее приготови ...
08.09.2015, 23:22
mnat
Запеканка из печени и тыквы
Сытная и полезная запеканка для любителей печени и тыквы. Эти продук ...
27.01.2017, 23:48
OdryParker
Печеночные оладьи с яблоками
Яблоки придают обычным печеночным оладьи очень приятный оттенок. ...
14.03.2014, 13:31
Oduvanchik
Салат "Осенние нотки"
Попробуйте вкусный,необычный,теплый салат из печени и запеченных фру ...
04.09.2017, 14:55
star999
Печеночный торт
Печеночный торт вкусный и легкий в приготовлении, для тех кто любит ...
03.08.2019, 18:27
olha124