Куриные желудки со сметаной
        
        Понравился 0 поварам
        Просмотрен 2009 раз
        
    
     
            Сегодня приготовим куриные желудки в сметане. Процесс приготовления займёт некоторое время, так-как желудки варятся довольно долго. Но результат принесёт вам удовольствие. Желудки получаются с приятным сливочным вкусом и очень нежные!
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
            
        
    
       
    - Желудки куриные 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 300 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
        Приготовление1 ч. 30 мин.
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 8
	
        
        
         
       
Желудки чистим моем и отправляем вариться до мягкости. Ближе к концу варки добавляем целый лук и любимые специи.
 
    
	Шаг 2 из 8
	
        
        
         
       
На сухой сковороде слегка обжариваем муку, до орехового запаха. Делаем это для того, чтобы соус не был похожим на клейстер.
 
    
	Шаг 3 из 8
	
        
        
         
       
Желудки отправляем на сковороду и слегка обжариваем их на сливочном масле.
 
    
	Шаг 4 из 8
	
        
        
         
       
Остывшую муку разводим холодной водой.
 
    
	Шаг 5 из 8
	
        
        
         
       
Не должны оставаться комочки.
 
    
	Шаг 6 из 8
	
        
        
         
       
Сначала к желудкам добавляем муку, а следом за ней сметану. Перемешиваем.
 
    
	Шаг 7 из 8
	
        
        
         
       
Желудки в сметане готовы!
 
    
	Готово!
	
        
        
         
       
Приятного аппетита!
 
    - Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
        Комментарии 4
        
    
    
    
    Томочка, ты отличная хозяюшка и готовишь очень вкусно!!!
14 сентября 2021 23:47 
            Ответить
            
            
        Сытно, вкусно и очень аппетитно))
14 сентября 2021 19:37 
            Ответить
            
            
        Отличный рецепт!
14 сентября 2021 19:28 
            Ответить
            
            
        Вкусно!
14 сентября 2021 15:03 
            Ответить
            
            
        Утиные желудки с гречкой
            Утиные желудки с гречкой - это очень вкусное, я бы сказала - диетиче ...
            27.03.2020, 15:05
        
        
            
            Nadin 05
        
    Закуска из куриных сердец и желудочков
            Очень необычный, но вкусный салат, родом из моего детства. Очень нап ...
            30.08.2014, 19:54
        
        
            
            Хозяйка
        
    Куриные желудочки с грибами
            Куриные желудочки очень вкусные. Единственное они занимают много вре ...
            12.05.2016, 22:32
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Куриные желудочки тушёные со сливками
            Субпродукты не бывают невкусными, бывают неправильно приготовленные. ...
            19.05.2017, 09:29
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Куриные желудки с овощами
            Куриные желудки вкусный и полезный субпродукт. Но приготовление их з ...
            05.11.2019, 18:45
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Блины с начинкой из куриных желудков
            Блины с начинкой из куриных желудков.  Такие блины очень вкусные. Их ...
            27.04.2021, 09:53
        
        
            
            Nadin 05
        
    Блины с куриными желудками
            Такие блинчики можно подать как на завтрак, так и на обед или ужин.  ...
            30.06.2019, 21:09
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Гуляш из куриных желудков с томатом и сметаной
            Невероятно вкусное блюдо из субпродуктов,а именно из куриных желудко ...
            12.11.2021, 18:30
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Гуляш из куриных желудочков
            Сегодня на обед у нас довольно легкий в приготовлении, но очень вкус ...
            29.10.2018, 20:20
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Утиные желудки тушенные в вине
            Нежное мясо, прекрасный аромат.
            05.04.2014, 18:15
        
        
            
            Тория
        
    
 the_dream
            the_dream
         Marina30
            Marina30
         YulyaMukuta
            YulyaMukuta
         Yulia.
            Yulia.