Куриные желудки со сметаной

Понравился 0 поварам Просмотрен 1293 раз
фото рецепта: Куриные желудки со сметаной
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Сегодня приготовим куриные желудки в сметане. Процесс приготовления займёт некоторое время, так-как желудки варятся довольно долго. Но результат принесёт вам удовольствие. Желудки получаются с приятным сливочным вкусом и очень нежные!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

Желудки чистим моем и отправляем вариться до мягкости. Ближе к концу варки добавляем целый лук и любимые специи.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки со сметаной шаг №1
Шаг 2 из 8

На сухой сковороде слегка обжариваем муку, до орехового запаха. Делаем это для того, чтобы соус не был похожим на клейстер.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки со сметаной шаг №2
Шаг 3 из 8

Желудки отправляем на сковороду и слегка обжариваем их на сливочном масле.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки со сметаной шаг №3
Шаг 4 из 8

Остывшую муку разводим холодной водой.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки со сметаной шаг №4
Шаг 5 из 8

Не должны оставаться комочки.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки со сметаной шаг №5
Шаг 6 из 8

Сначала к желудкам добавляем муку, а следом за ней сметану. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки со сметаной шаг №6
Шаг 7 из 8

Желудки в сметане готовы!

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки со сметаной шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки со сметаной шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Томочка, ты отличная хозяюшка и готовишь очень вкусно!!!
14 сентября 2021 23:47
Сытно, вкусно и очень аппетитно))
14 сентября 2021 19:37
Отличный рецепт!
14 сентября 2021 19:28
Вкусно!
14 сентября 2021 15:03
Похожие рецепты по ингредиентам