Печень в кефирном соусе с горчицей

Понравился 2 поварам Просмотрен 231 раз
фото рецепта: Печень в кефирном соусе с горчицей
5367 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Куриную печень можно приготовить по разным рецептам. Сегодня приготовим её в необычном соусе из кефира. Печень получается нежнейшей. А для её пикантности добавим дижонскую горчицу, но это уже по вашему желанию. Времени на приготовление блюда понадобится совсем немного.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Лук нарезаем полукольцами и слегка обжариваем

Фото приготовление рецепта: Печень в кефирном соусе с горчицей шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем печень и продолжаем жарить вместе.

Фото приготовление рецепта: Печень в кефирном соусе с горчицей шаг №2
Шаг 3 из 7

Мелко рубим чеснок.

Фото приготовление рецепта: Печень в кефирном соусе с горчицей шаг №3
Шаг 4 из 7

К жареной печени добавляем кефир и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Печень в кефирном соусе с горчицей шаг №4
Шаг 5 из 7

Вводим дижонскую горчицу.

Фото приготовление рецепта: Печень в кефирном соусе с горчицей шаг №5
Шаг 6 из 7

Печень готова!

Фото приготовление рецепта: Печень в кефирном соусе с горчицей шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печень в кефирном соусе с горчицей шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С кефиром Томочка ещё не готовила, не сомневаюсь, что вкусно)) Печень полезная для нашего рациона))
4 октября 2021 14:45
Очень вкусно!
2 октября 2021 17:52
Отличная печень получилась!!!
2 октября 2021 15:17
Похожие рецепты по ингредиентам