Куриная печень в горшочке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2960 раз
Хочу предложить рецепт куриной печени приготовленной в горшочке и в духовке. Печень приготовленая в горшочке получаеться очень мягкой, нежной, ароматной и вкусной. Вкусно, сытно, экономно.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г.
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вода 200 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать лук четверть кольцами.
Шаг 2 из 10
Нарезать морковь крупной соломкой.
Шаг 3 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 4 из 10
Вымытую печень нарезать кусочками.
Шаг 5 из 10
Добавить печень в сковороду и поджарить ещё 5 минут переодически помешивая.
Шаг 6 из 10
Добавить перец горошком, лавровый лист и соль по вкусу. Перемешать.
Шаг 7 из 10
Переложить печень в горшочек, добавить воду и соль по вкусу.
Шаг 8 из 10
Накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку до 200-220 градусов.
Шаг 9 из 10
Запекать 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина!
3 ноября 2021 19:47
Ответить
Очень вкусно!
3 ноября 2021 18:16
Ответить
В горшочке очень вкусные блюда!
2 ноября 2021 20:58
Ответить
Яйца фаршированные печенью и луком
Приготовить фаршированные яйца достаточно просто. Этот вид закуски п ...
24.01.2014, 10:10
Тория
Печень в сметане
Рецепт приготовления печени с овощами, тушеной в сметане с пряными т ...
06.03.2015, 21:44
mnat
Салат из фасоли с печенью и овощами
Я бы назвала этот салат «Сытый гость», потому что он получается очен ...
29.07.2020, 08:27
star999
Закуска из печени и сала
Предлагаю вам рецепт бюджетной закуски из печени и сала. Печень можн ...
13.04.2020, 21:25
YulyaMukuta
Гречка с печенью в горшочках
Очень вкусное и полезное блюдо из гречки с печенью в горшочках, кото ...
14.04.2016, 20:50
lakshmi
Печень тушеная с тыквой
Просто, быстро и вкусно. А главное очень полезно=) ...
14.03.2014, 13:36
Oduvanchik
Блины с утиной печенью и сыром
Блины с утиной печенью и сыром очень очень вкусные. Я в основном их ...
03.02.2021, 17:56
Nadin 05
Салат с печени
Вкусный и сытный салат.
22.01.2015, 20:06
GLAVBYX
Печень в сливочном соусе
Печень тушеная в сливках вместе с корнем петрушки. Для аромата добав ...
18.07.2017, 14:19
mnat
Котлеты по-выборгски
Аппетитные и полезные котлеты из печени с массой разных овощей. ...
04.12.2014, 23:48
Вьюга