Тефтели с овощами под сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 313 раз
фото рецепта: Тефтели с овощами под сыром
(4.45)
4418 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тефтели с овощами под сыром. Предлагаю вам на обед или ужин приготовить вкусное мясное блюдо из куриных тефтелей с овощами по сезону. Использую кабачок, баклажан, перец, помидор, лук и морковь.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9

Для начала нарезать овощи. Нам понадобится лук, морковь и кабачок.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами под сыром шаг №1
Шаг 2 из 9

Далее баклажан и перец.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами под сыром шаг №2
Шаг 3 из 9

Обжарить на растительном масле до золотистости. Добавить 100 мл. воды и 50 мл. соевого соуса. Потушить 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами под сыром шаг №3
Шаг 4 из 9

Приготовить куриный фарш.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами под сыром шаг №4
Шаг 5 из 9

Отварить рис. Добавить. Так же укроп, специи и яйцо. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами под сыром шаг №5
Шаг 6 из 9

Сформировать тефтели, обжарить с обеих сторон. Добавить 100 мл. воды. Потушить под крышкой 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами под сыром шаг №6
Шаг 7 из 9

Выложить тефтели.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами под сыром шаг №7
Шаг 8 из 9

Далее помидоры и сыр. Запечь 20 минут в разогретой до 180С духовке.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами под сыром шаг №8
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами под сыром шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам