Запеканка из картофеля, зеленого горошка и ветчины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2841 раз

Горячий ужин в виде сытной картофельной запеканки всегда радует в холодные зимние дни. В эту запеканку добавлен еще зеленый горошек и ветчина. Вкусно, сытно, красиво! Готовится просто.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Горошек зеленый (замороженный) 50г
- Ветчина 70 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливки 150 мл
- Сыр пармезан 50 г
- Соль
- Перец белый
- Сливочное масло 20 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Форму смазать сл. маслом, выложить 1 слой нарезанного тонкими кружочками картофеля, посолить и немного поперчить

Шаг 2 из 6
Выложить сверху порезанную ветчину и зел. горошек

Шаг 3 из 6
Сливки взбить с яйцом, приправив солью и перцем

Шаг 4 из 6
Выложить сверху слой картофельных кружочков, залить сливочной заливкой

Шаг 5 из 6
Посыпасть сверху тертым пармезаном. Запекать при 180*С ок. 40 мин., до готовности картофеля

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
6 марта 2016 19:51
Ответить
Картошка с грибами и овощами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и полезного обеда или ужи ...
10.11.2020, 11:10
Yulia.
Молодой картофель с овощами под сметаной
Очень вкусный и сытный гарнир.Подаем с салатом, с мясной подливой,с ...
03.06.2014, 20:10
Вьюга
Постное картофельное пюре с грибами
Это вкусное картофельное пюре с грибами я подавала на Рождественский ...
07.01.2015, 22:32
GLAVBYX
Картофельное пюре с брокколи и грибным соусом
Картофельное пюре с брокколи и грибным соусом. Очень вкусное блюдо м ...
28.10.2017, 19:28
lorik26
Окрошка от бабушки
Так захотелось. Пошла за продуктами и встретила соседку бабушку Веру ...
07.02.2014, 11:30
nnoir
Суп из опят
Заготовив летом опята, зимой можно приготовить с ними превосходные с ...
12.02.2015, 23:14
тамара агапитова
Овощи в горшочках запеченные в духовке
Пища приготовленная в духовке - это полезно и вкусно. Даже если у ва ...
10.02.2017, 22:34
Ира Ли
Запеченный картофель в итальянских травах с сыром
Это блюдо - запеченный картофель с итальянскими травами и сыром, укр ...
30.12.2015, 20:26
lorik26
Щи постные
Горячее блюдо для осенних постных дней :) ...
02.11.2012, 14:18
ОльгаЧ
Картофельные гнёзда с ыром и сосисками
Если вы стоите перед выбором, как же красиво подать картофель к стол ...
19.01.2019, 21:35
тамара агапитова