Запеканка из картофеля, зеленого горошка и ветчины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2916 раз

Горячий ужин в виде сытной картофельной запеканки всегда радует в холодные зимние дни. В эту запеканку добавлен еще зеленый горошек и ветчина. Вкусно, сытно, красиво! Готовится просто.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Горошек зеленый (замороженный) 50г
- Ветчина 70 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливки 150 мл
- Сыр пармезан 50 г
- Соль
- Перец белый
- Сливочное масло 20 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Форму смазать сл. маслом, выложить 1 слой нарезанного тонкими кружочками картофеля, посолить и немного поперчить

Шаг 2 из 6
Выложить сверху порезанную ветчину и зел. горошек

Шаг 3 из 6
Сливки взбить с яйцом, приправив солью и перцем

Шаг 4 из 6
Выложить сверху слой картофельных кружочков, залить сливочной заливкой

Шаг 5 из 6
Посыпасть сверху тертым пармезаном. Запекать при 180*С ок. 40 мин., до готовности картофеля

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
6 марта 2016 19:51
Ответить
Похлёбка с лесными грибами
Невероятно ароматная похлёбка из лесных грибов. Готовить её легко и ...
18.09.2016, 17:11
тамара агапитова
Драники с сыром
Драники - румяные, пышные картофельные оладьи, неотъемлемый атрибут ...
18.01.2017, 21:38
uliay
Сырно-картофельные оладьи
Вкусные, сытные, румяные сырно-картофельные оладьи на завтрак или на ...
18.03.2013, 03:37
Julcha
Суп с зелёными галушками
Суп с галушками традиционное украинское блюдо. Галушки - это варёные ...
11.01.2019, 21:05
тамара агапитова
Молодая картошка со сметаной
Молодая картошка с сметаной
20.06.2014, 16:58
Ksenia 29
Картошка-гармошка с салом и укропом
Очень сытный ужин из запеченного картофеля с салом. Сало лучше выбир ...
12.05.2016, 17:26
HelgaZ
Картофель с грибами в мультиварке
Еще одно постное блюдо. Отсутствие мяса скрасили грибы, выбирайте лю ...
25.02.2015, 19:59
Тория
Быстрый постный борщ
Рецепт этого борща подойдёт как начинающим хозяюшкам, так и опытным. ...
27.04.2013, 18:17
тамара агапитова
Картофелеблин
Такой картофелеблин можно приготовить на сытный завтрак или на перек ...
30.11.2020, 19:37
sisoeva
Скордаля
Скордаля — это блюдо греческой кухни. С рецептом связано Благовещени ...
25.10.2018, 17:55
тамара агапитова