Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина с тыквой и картофелем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4277 раз
    фото рецепта: Свинина с тыквой и картофелем
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    В сезон тыквы можно приготовить замечательное жаркое из свинины с тыквой и картофелем. Простое, сытное и очень вкусное блюдо, которое готовится достаточно быстро. Подойдет любая мякоть свинины, не очень жирная.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 10 мин.
    Шаг 1 из 8

    Мякоть свинины помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю или казан.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с тыквой и картофелем шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Налейте подсолнечное масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с тыквой и картофелем шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Затем добавьте нарезанный лук и жарьте мясо с луком 5-6 минут, перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с тыквой и картофелем шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Налейте воду, чтобы она накрывала свинину. Посолите, поперчите по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо на небольшом огне почти до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с тыквой и картофелем шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Картофель нарежьте не очень крупно и выложите к свинине. Добавьте лавровый лист, еще немного посолите и поперчите. Налейте еще немного воды. Тушите свинину с картошкой 10-15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с тыквой и картофелем шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Затем добавьте нарезанную кусочками тыкву.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с тыквой и картофелем шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Тушите все ингредиенты до готовности еще 10-12 минут и выключайте.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с тыквой и картофелем шаг №7
    Готово!

    Сытное, вкусное и красивое блюдо для обеда или ужина готово.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с тыквой и картофелем шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Отличная картошечка!!!
    5 ноября 2021 07:43
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличное, сытное, вкусное блюдо!
    3 ноября 2021 23:22
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, девочки, дорогие!
    4 ноября 2021 10:40
    Ответить
    Yulia.
    Вкусное, сытное и полезное!
    3 ноября 2021 19:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам