Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Лесные грибы замороженные на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1444 раз
    фото рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму
    (4.66)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    4 голоса
    Этой осенью много грибов: белые, польские, маслята и лисички, на любой вкус. Грибные блюда можно кушать круглый год, для этого сделаем заготовки. Грибы консервируем, сушим и морозим. Сегодня займемся заморозкой польских грибов.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 5

    Грибы чистим, удаляя поврежденные места и хорошенько промываем в холодной воде.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Режем грибы крупно и высыпаем в кастрюлю. Заливаем холодной водой и солим.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Доводим до кипения и выливаем первую воду.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Заливаем второй раз водой, снова солим и варим минут 7.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №4
    Готово!

    Вареные грибы остужаем и перекладываем в контейнеры для заморозки. Замораживаем.
    Из мороженных грибов можно готовить соусы, первые блюда, так же можно обжарить с луком или использовать для приготовления начинки в пироги и блины.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Спасибо, девушки, эта осень радует грибами.
    12 ноября 2017 02:08
    Ответить
    Evangelina
    Зашла полюбоваться), грибы - моя слабость!
    9 ноября 2017 22:27
    Ответить
    тамара агапитова
    Наташа, отличная заготовка! Красота! Делаю также!
    9 ноября 2017 22:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Юшка из шампиньонов
    Грибную юшку на Украине готовят по разному. Сегодня я хочу предложит ...
    20.05.2018, 19:13
    тамара агапитоватамара агапитова
    Фаршированные грибы
    Фаршированные грибы по этому рецепту, являются прекрасной горячей за ...
    16.02.2018, 17:32
    тамара агапитоватамара агапитова
    Борщ с грибами черносливом и паприкой
    Борщ с грибами и черносливом первое блюдо с насыщенным вкусом. Попро ...
    07.02.2020, 18:14
    PearlPearl
    Томатная подлива с овощами и шампиньонами
    Томатная подлива с овощами и шампиньонами. Это прекрасная томатная п ...
    03.01.2019, 16:48
    ihajseihajse
    Заготовка грибов
    Очень простой способ сохранить грибы - это заморозить их. ...
    23.01.2014, 18:56
    ТорияТория
    Куриный суп с грибами и пшеном
    Отличный, вкусный суп из куриного мяса с грибами и пшеном. Он очень ...
    23.12.2017, 11:14
    тамара агапитоватамара агапитова
    Грибная подлива к вареникам
    Грибная подлива прекрасно заменит мясо. Ее приготовление – сплошное ...
    07.01.2020, 21:23
    тамара агапитоватамара агапитова
    Галушки с курицей и шампиньонами
    Галушки это блюдо украинской кухни, у нас в городе это очень популяр ...
    15.02.2016, 21:35
    ihajseihajse
    Соус грибной к тефтелям и голубцам
    Грибы – настоящий дар природы, они всегда считались вкусной и полезн ...
    24.09.2019, 11:35
    тамара агапитоватамара агапитова
    Лечо из перца и шампиньонов
    Лечо из красного сладкого перца и шампиньонов. Такая заготовка порад ...
    28.09.2020, 19:28
    YulyaMukutaYulyaMukuta