Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Лесные грибы замороженные на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6530 раз
    фото рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    4 голоса
    Этой осенью много грибов: белые, польские, маслята и лисички, на любой вкус. Грибные блюда можно кушать круглый год, для этого сделаем заготовки. Грибы консервируем, сушим и морозим. Сегодня займемся заморозкой польских грибов.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 5

    Грибы чистим, удаляя поврежденные места и хорошенько промываем в холодной воде.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Режем грибы крупно и высыпаем в кастрюлю. Заливаем холодной водой и солим.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Доводим до кипения и выливаем первую воду.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Заливаем второй раз водой, снова солим и варим минут 7.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №4
    Готово!

    Вареные грибы остужаем и перекладываем в контейнеры для заморозки. Замораживаем.
    Из мороженных грибов можно готовить соусы, первые блюда, так же можно обжарить с луком или использовать для приготовления начинки в пироги и блины.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Спасибо, девушки, эта осень радует грибами.
    12 ноября 2017 02:08
    Ответить
    Evangelina
    Зашла полюбоваться), грибы - моя слабость!
    9 ноября 2017 22:27
    Ответить
    тамара агапитова
    Наташа, отличная заготовка! Красота! Делаю также!
    9 ноября 2017 22:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Лесные грибы в чесночном соусе
    Предлагаю приготовить очень вкусную грибную подливу с ароматом чесно ...
    02.08.2019, 20:16
    uliayuliay
    Грибы дождевики в сметане
    Нежнейшие грибочки в сметане врядли кого-то оставят равнодушными. ...
    04.04.2014, 21:26
    tananatanana
    Салат с грибами
    Салат из грибов, яиц и консервированного горошка получается очень вк ...
    14.12.2020, 09:15
    RikkiRikki
    Грибное ризотто с каперсами и сладким красным перцем
    В этом блюде я впервые попробовала «правильный» рис для ризотто – ри ...
    16.06.2013, 12:51
    ОльгаЧОльгаЧ
    Маринованные шампиньоны с луком
    Маринованные шампиньоны с луком - это отличная закуска, которую можн ...
    25.03.2017, 19:01
    Ира ЛиИра Ли
    Лисички в сметанном соусе
    Аромат грибов лисичек, ни с чем не сравнимый. Как известно, нежное к ...
    02.08.2016, 20:28
    тамара агапитоватамара агапитова
    Лесные грибы с картофелем
    Вместе с сезоном домашних заготовок неизбежно приходит пора "тихой" ...
    13.09.2015, 20:55
    ONeilONeil
    Грибные котлеты
    Грибные котлетки очень вкусное и сытное блюдо, готовится из лесных г ...
    15.03.2015, 19:57
    angelika46angelika46
    Грибной суп с острым перцем
    Вариант приготовления блюда для любителей интересных вкусов. Пригото ...
    22.10.2017, 22:04
    Ира ЛиИра Ли
    Грибной суп-пюре с гренками
    Вкусный и питательный суп-пюре.
    05.10.2014, 15:12
    ЛараЛара