Лесные грибы замороженные на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5380 раз
![фото рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму](/uploads/picture/800/0/2017-11/1510236459_5.jpg)
Этой осенью много грибов: белые, польские, маслята и лисички, на любой вкус. Грибные блюда можно кушать круглый год, для этого сделаем заготовки. Грибы консервируем, сушим и морозим. Сегодня займемся заморозкой польских грибов.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Грибы чистим, удаляя поврежденные места и хорошенько промываем в холодной воде.
![Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-11/1510236351_1.jpg)
Шаг 2 из 5
Режем грибы крупно и высыпаем в кастрюлю. Заливаем холодной водой и солим.
![Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-11/1510236290_2.jpg)
Шаг 3 из 5
Доводим до кипения и выливаем первую воду.
![Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-11/1510236304_3.jpg)
Шаг 4 из 5
Заливаем второй раз водой, снова солим и варим минут 7.
![Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-11/1510236370_4.jpg)
Готово!
Вареные грибы остужаем и перекладываем в контейнеры для заморозки. Замораживаем.
Из мороженных грибов можно готовить соусы, первые блюда, так же можно обжарить с луком или использовать для приготовления начинки в пироги и блины.
![Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-11/1510236343_5.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки, эта осень радует грибами.
12 ноября 2017 02:08
Ответить
Зашла полюбоваться), грибы - моя слабость!
9 ноября 2017 22:27
Ответить
Наташа, отличная заготовка! Красота! Делаю также!
9 ноября 2017 22:48
Ответить
Закуска грибная с мясом и соусом
Это блюдо частый гость на нашем столе, очень вкусно, готовлю и на пр ...
01.02.2014, 09:49
Тория
Маринованные шампиньоны
Маринованные грибочки всегда были отличной холодной закуской к мясны ...
09.03.2016, 19:46
Zoya7
Фаршированные грибы свининой
Фаршированные грибы свининой. Это горячая закуска может заменить вто ...
26.10.2017, 12:04
lorik26
Грибная сальса в авокадо
Я люблю грибы и увидев этот рецепт, очень захотела его приготовить!Т ...
21.03.2016, 18:55
Вьюга
Маринованные грибы
Вкусно, просто, и к праздничному столу и на каждый день. ...
24.01.2014, 21:51
Тория
Грибной гуляш
Крупные кусочки шампиньонов в густом насыщенном соусе. Можно добавля ...
27.02.2012, 17:00
МарияС
Суп пюре из шампиньонов и кабачка
Хочу предложить вариант приготовления вкусного и очень нежного сливо ...
07.09.2016, 20:47
ihajse
Сливочно - грибной соус плавленым сыром
Сливочно - грибной соус плавленым сыром. существует очень много реце ...
19.10.2019, 14:39
ihajse
Салат с шампиньонами и моцареллой
Салат с обжаренными грибами и сыром. Немного пикантный и очень арома ...
20.01.2014, 18:34
Татьяна Маражо
Шаурма с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного обед ...
08.02.2022, 21:54
Yulia.