Лесные грибы замороженные на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 720 раз
Этой осенью много грибов: белые, польские, маслята и лисички, на любой вкус. Грибные блюда можно кушать круглый год, для этого сделаем заготовки. Грибы консервируем, сушим и морозим. Сегодня займемся заморозкой польских грибов.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентГрибы
- Тип блюдаОбед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Грибы чистим, удаляя поврежденные места и хорошенько промываем в холодной воде.
Шаг 2 из 5
Режем грибы крупно и высыпаем в кастрюлю. Заливаем холодной водой и солим.
Шаг 3 из 5
Доводим до кипения и выливаем первую воду.
Шаг 4 из 5
Заливаем второй раз водой, снова солим и варим минут 7.
Готово!
Вареные грибы остужаем и перекладываем в контейнеры для заморозки. Замораживаем.
Из мороженных грибов можно готовить соусы, первые блюда, так же можно обжарить с луком или использовать для приготовления начинки в пироги и блины.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
mnat
Спасибо, девушки, эта осень радует грибами.
12 ноября 2017 02:08
Ответить
Evangelina
Зашла полюбоваться), грибы - моя слабость!
9 ноября 2017 22:27
Ответить
тамара агапитова
Наташа, отличная заготовка! Красота! Делаю также!
9 ноября 2017 22:48
Ответить
Салат из сыра, грибов и яиц
Вкусный, сытный салат, который можно легко приготовить с доступных п ...
06.03.2016, 15:20
тамара агапитова
Шампиньоны в соево-горчичном маринаде
Вкусные хрустящие грибочки в маринаде из соевого соуса и горчицы отл ...
07.06.2017, 23:37
OdryParker
Грибной соус с плавленным сыром и укропом
Грибной соус с плавленным сыром и укропом. Хочу поделиться с вами ре ...
14.06.2017, 12:44
ihajse
Сливочно - грибной соус с пармезаном
На просторах интернета существует много рецептов приготовления грибн ...
19.07.2017, 20:10
ihajse
Запеченные шампиньоны в пикантной заправке
Грибная закуска для поста и не только. Попробуйте ;) ...
08.05.2015, 10:15
ОльгаЧ
Шампиньоны фаршированные
Фаршированные шампиньоны - это и грибной гарнир, и прекрасная холодн ...
17.03.2016, 10:29
тамара агапитова
Салат с шампиньонами и кальмарами
Салат из обжаренных шампиньонов, кальмаров и омлета получается очень ...
11.05.2016, 00:46
OdryParker
Шампиньоны в сырном кляре
Предлагаю вам приготовить замечательную закуску - шампиньоны в сырно ...
05.03.2017, 14:02
Елена Калинина
Грибной паштет
Грибной паштет - это вкуснейшая закуска, которая полностью заменить ...
13.10.2016, 16:28
lorik26
Грибной супчик
Легкий и быстрый в приготовлении суп.
21.04.2015, 21:13
Лара