Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Лесные грибы замороженные на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1901 раз
    фото рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму
    (4.58)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    4 голоса
    Этой осенью много грибов: белые, польские, маслята и лисички, на любой вкус. Грибные блюда можно кушать круглый год, для этого сделаем заготовки. Грибы консервируем, сушим и морозим. Сегодня займемся заморозкой польских грибов.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 5

    Грибы чистим, удаляя поврежденные места и хорошенько промываем в холодной воде.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Режем грибы крупно и высыпаем в кастрюлю. Заливаем холодной водой и солим.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Доводим до кипения и выливаем первую воду.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Заливаем второй раз водой, снова солим и варим минут 7.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №4
    Готово!

    Вареные грибы остужаем и перекладываем в контейнеры для заморозки. Замораживаем.
    Из мороженных грибов можно готовить соусы, первые блюда, так же можно обжарить с луком или использовать для приготовления начинки в пироги и блины.

    Фото приготовление рецепта: Лесные грибы замороженные на зиму шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Спасибо, девушки, эта осень радует грибами.
    12 ноября 2017 02:08
    Ответить
    Evangelina
    Зашла полюбоваться), грибы - моя слабость!
    9 ноября 2017 22:27
    Ответить
    тамара агапитова
    Наташа, отличная заготовка! Красота! Делаю также!
    9 ноября 2017 22:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Грибы белые жареные на зиму
    Заготовка белых грибов может производиться несколькими методами. Одн ...
    26.09.2018, 10:27
    тамара агапитоватамара агапитова
    Заготовка грибов на зиму
    Грибы заготавливают всевозможными способами.Расскажу, как это делаю ...
    29.09.2017, 15:12
    тамара агапитоватамара агапитова
    Суп с белыми грибами и цветной капустой
    Любой суп станет королевским, если в него добавить белые грибы. Ни д ...
    15.08.2018, 21:31
    тамара агапитоватамара агапитова
    Борщ с белыми грибами и грибными ушками
    Борщ с ушками - западноукраинская вариация постного борща, одно из д ...
    08.01.2019, 22:23
    тамара агапитоватамара агапитова
    Подлива из белых грибов
    Очень вкусная подлива.
    26.04.2012, 09:41
    LesKraLesKra
    Свежие белые грибы, жареные с луком
    Белые грибы, жареные с луком - это достаточно питательное блюдо, кот ...
    29.07.2019, 17:50
    uliayuliay
    Юшка грибная Рождественская
    На свят вечер у нас всегда готовят много всевозможных вареников с ра ...
    06.01.2019, 22:39
    тамара агапитоватамара агапитова
    Красный борщ с белыми грибами
    На Свят вечер, обычно хозяйки готовят 12 постных блюд. Стандартного ...
    08.01.2018, 12:56
    тамара агапитоватамара агапитова
    Грибной соус со сметаной.
    Вкусный,очень ароматный соус подойдет к любому гарниру. ...
    26.01.2013, 08:47
    Marina30Marina30
    Маринованные боровики
    Белые грибы заготавливают разными способами: сушат, замораживают, со ...
    19.09.2020, 13:47
    Marina30Marina30