Лесные грибы замороженные на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5911 раз

Этой осенью много грибов: белые, польские, маслята и лисички, на любой вкус. Грибные блюда можно кушать круглый год, для этого сделаем заготовки. Грибы консервируем, сушим и морозим. Сегодня займемся заморозкой польских грибов.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Грибы чистим, удаляя поврежденные места и хорошенько промываем в холодной воде.

Шаг 2 из 5
Режем грибы крупно и высыпаем в кастрюлю. Заливаем холодной водой и солим.

Шаг 3 из 5
Доводим до кипения и выливаем первую воду.

Шаг 4 из 5
Заливаем второй раз водой, снова солим и варим минут 7.

Готово!
Вареные грибы остужаем и перекладываем в контейнеры для заморозки. Замораживаем.
Из мороженных грибов можно готовить соусы, первые блюда, так же можно обжарить с луком или использовать для приготовления начинки в пироги и блины.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки, эта осень радует грибами.
12 ноября 2017 02:08
Ответить
Зашла полюбоваться), грибы - моя слабость!
9 ноября 2017 22:27
Ответить
Наташа, отличная заготовка! Красота! Делаю также!
9 ноября 2017 22:48
Ответить
Маринованные боровики
Белые грибы заготавливают разными способами: сушат, замораживают, со ...
19.09.2020, 13:47
Marina30
Суп с лесными грибами
Суп с лесными грибами получается очень вкусный и ароматный. Самое д ...
27.08.2021, 20:54
uliay
Заморозка грибов на зиму
Я всегда делаю на зиму запасы свежих лесных грибов. Они являются осн ...
09.08.2021, 18:37
uliay
Белые грибы в сметанной подливе
Подлива из белых грибов - это универсальное блюдо, которое подходит ...
02.09.2020, 12:10
тамара агапитова
Грибной соус со сметаной.
Вкусный,очень ароматный соус подойдет к любому гарниру. ...
26.01.2013, 08:47
Marina30
Говядина с белыми грибами
Вкусное сочное мясо с прекрасными белыми грибами. ...
03.04.2013, 23:48
тори
Заготовка грибов на зиму
Грибы заготавливают всевозможными способами.Расскажу, как это делаю ...
29.09.2017, 15:12
тамара агапитова
Суп с белыми грибами и цветной капустой
Любой суп станет королевским, если в него добавить белые грибы. Ни д ...
15.08.2018, 21:31
тамара агапитова
Кулеш с белыми грибами
Сегодня я вам покажу как приготовить обычный, пшённый кулеш с сушёны ...
10.05.2018, 19:42
тамара агапитова
Суп-лапша из сушёных грибов и домашней лапши
Начинающие хозяюшки обычно пугаются процесса приготовления домашней ...
18.11.2018, 18:38
тамара агапитова