Вход

«Пьяные персики»

Понравился 0 поварам Просмотрен 4345 раз
фото рецепта: «Пьяные персики»
(4.64)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рекомендую приготовить на будущее и такую интересную заготовку, которую можно использовать зимой для тортов или в сложных гарнирах к запеченной птице или свинине.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Персики очистить от шкурки, косточек, разрезать на четвертинки. Если персики плохо очищаются от шкурки, залить их на 2 мин кипятком, затем холодной водой.

В воду добавить сахар, прокипятить, положить очищенные персики и проварить 15-20мин. Затем долить спиртное ( у меня был коньяк ), размешать.

Выложить в ошпаренные кипятком литровые банки, залить сиропом и закатать.
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mama Tasi,
Не возражаю! Спасибо, Наташа!
14 февраля 2012 17:27
Ну уж нет :) я свежие персики так съем, а вот на пьяные к Вам в гости напрошусь request
14 февраля 2012 11:25
Похожие рецепты по ингредиентам