Такой вот не сложный способ сохранить фасоль на зиму для салатов или просто как закуску. Фасоль сначала нужно ошпарить, а потом сложить в банки и простерилизовать. Смотрите рецепт.
Сегодня вместо перца горошком я добавила в фасоль кориандр, мне понравился вкус и аромат маринада. Количество перца и фасоли индивидуально, сколько войдет в банку.
Шаг 2 из 4
Фасоль отвариваем 3 минуты. Сливаем воду.
Шаг 3 из 4
Плотно утрамбовываем в банки. Вставляем перчики, кладем перец горошком.
Готово!
Готовим маринад, заливаем кипящим маринадом банки и стерилизуем каждую банку 25 минут. Закатываем.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
