Джем из черной смородины на зиму без варки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4859 раз

Джем из черной смородины на зиму без варки - замечательная заготовка! Консервантом здесь является сахар, который кладется 1:2. Джем очень вкусный и полезный, хранится он при комнатной температуре до 2-х лет.
Ингредиенты
- Смородина черная 1 кг
- Сахар 2 кг
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина черная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Черную смородину перебрать, помыть и высушить на листе белой бумаги. Поместить в чашу блендера.

Шаг 2 из 6
Измельчить смородину на высокой скорости блендера.

Шаг 3 из 6
Выложить смородину в чистую, сухую миску, всыпать сахар.

Шаг 4 из 6
Тщательно джем перемешать, чтобы весь сахар смешался со смородиной.

Шаг 5 из 6
Сразу же разложить джем в подготовленные простерилизованные, сухие баночки. Оставить при комнатной температуре на 1 час, сверху должна образоваться корочка. Затем банки накрыть бумагой и зафиксировать резинкой. Отправить на хранение в кладовку. К зиме джем сверху засахарится, а внутри останется жидковатым. Отлично добавлять этот джем в чай, особенно при простуде.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как-же мне нравится такая смородина! 

27 июня 2017 12:45
Ответить
Суп с тыквой и чечевицей
Такой суп обычно варим густым. Он очень полезен, а также низкокалори ...
28.09.2021, 13:59
тамара агапитова
Десерт из тыквы с лимоном в микроволновке
Тыква - это один из самых вкусных осенних овощей, который используют ...
31.10.2018, 22:59
тамара агапитова
Тыквенная каша с рисом и черным изюмом
В глиняном горшочке можно приготовить очень вкусную и ароматную кашу ...
14.10.2016, 23:47
mnat
Овсянка с тыквенным пюре и йогуртом
Овсянка с тыквенным пюре и йогуртом. Это здоровый протеиновый завтра ...
25.09.2019, 15:10
lorik26
Тыква с цитрусами на зиму
Предлагаю вам приготовить очень вкусную заготовку на зиму из тыквы, ...
28.09.2021, 21:16
YulyaMukuta
Заготовка тыквы
Тыква - последний овощ на грядке, но далеко не последний на кухне. С ...
24.02.2013, 07:58
Marina30
Смузи из тыквы и малины
Смузи из тыквы и малины. Это не только вкусовое наслаждение, но и по ...
17.10.2019, 14:15
lorik26
Тыквенный кекс с консервированными фруктами
Влажный пряный кекс с тыквой и консервированными фруктами.Спасибо за ...
02.01.2013, 00:01
barska
Тыквенный манник
В моей семье манники очень популярны, особенно тыквенный. Он совсем ...
24.05.2018, 18:13
Тория
Торт «Миллион алых роз»
Это тыквенный торт с начинкой из яблок, такое осеннее сочетание, вку ...
24.11.2014, 22:17
Ellisa