Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жгучая аджика на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 974 раз
    фото рецепта: Жгучая аджика на зиму
    (4.71)
    2008 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Аджика по этому рецепту получается очень острая, на любителя. Маленький перец такой жгучий. У аджики насыщенный вкус и аромат, она замечательно храниться и не теряет своих вкусовых качеств.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Помидоры и перец моем, разрезаем на куски и пропускаем через мясорубку. Семена перца, предварительно убираем.

    Фото приготовление рецепта: Жгучая аджика на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавляем жгучий перец и чеснок, так же, пропуская через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Жгучая аджика на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавляем соль и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Жгучая аджика на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Ставим кастрюлю на огонь. Кипятим минут 7, затем, раскладываем кипящую аджику по стерильным банкам и закручиваем металлическими крышками.

    Фото приготовление рецепта: Жгучая аджика на зиму шаг №4
    Готово!

    Зимняя жгучая аджика готова.

    Фото приготовление рецепта: Жгучая аджика на зиму шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Тоже так делаю, всем очень нравится!
    2 октября 2017 07:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Пряный компот из черноплодной рябины
    Будем готовить очень вкусный и полезный напиток из черноплодной ряби ...
    07.05.2018, 15:25
    uliayuliay
    Соус из черноплодной рябины с чесноком
    Используется для маринования мяса, птицы. ...
    31.08.2012, 21:30
    МарияСМарияС
    Джем из черноплодной рябины
    Достаточно терпковатый вкус, на любителя. ...
    31.08.2012, 22:48
    МарияСМарияС
    Варенье из черноплодки с кабачком
    Варенье обладает характерным для черноплодной рябины вяжущим вкусом, ...
    04.03.2017, 18:19
    МарияСМарияС
    Замороженная черноплодная рябина
    Вкусный компот или десерт на зиму.
    24.07.2014, 14:55
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Компот из черноплодной рябины с яблоком и мятой
    Так как рябина имеет немного вяжущий вкус, то в компоте её лучше гот ...
    29.09.2013, 16:55
    tananatanana
    Компот из рябины и апельсина
    Вкусный и ароматный.
    25.07.2014, 21:21
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Варенье из рябины
    Предлагаю вам рецепт не самого привычного но очень ароматного осенне ...
    30.09.2018, 10:58
    tananatanana
    Домашний вишневый ликёр без вишни
    Ароматный домашний ликер напомнит о лете промозглой осенью и холодно ...
    30.09.2013, 19:50
    tananatanana
    Заморозка черноплодной рябины на зиму
    Черноплодная рябина - кладезь витаминов С и Р, а также железа. Есть ...
    28.01.2017, 16:24
    OdryParkerOdryParker