Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жгучая аджика на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1855 раз
    фото рецепта: Жгучая аджика на зиму
    (4.58)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Аджика по этому рецепту получается очень острая, на любителя. Маленький перец такой жгучий. У аджики насыщенный вкус и аромат, она замечательно храниться и не теряет своих вкусовых качеств.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Помидоры и перец моем, разрезаем на куски и пропускаем через мясорубку. Семена перца, предварительно убираем.

    Фото приготовление рецепта: Жгучая аджика на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавляем жгучий перец и чеснок, так же, пропуская через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Жгучая аджика на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавляем соль и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Жгучая аджика на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Ставим кастрюлю на огонь. Кипятим минут 7, затем, раскладываем кипящую аджику по стерильным банкам и закручиваем металлическими крышками.

    Фото приготовление рецепта: Жгучая аджика на зиму шаг №4
    Готово!

    Зимняя жгучая аджика готова.

    Фото приготовление рецепта: Жгучая аджика на зиму шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Тоже так делаю, всем очень нравится!
    2 октября 2017 07:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Рисовый салат с помидорами
    Салат с сочными помидорами , маслинами, ароматным отварным рисом и с ...
    28.12.2013, 18:46
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Фаршированные помидоры
    Это один из самых удачных и простых вариантов горячей закуски. На са ...
    11.03.2014, 09:44
    nnoirnnoir
    Пикантный салат с помидорами и чили
    Для любителей остренького
    28.11.2014, 20:12
    ZahaZaha
    Салат из летних овощей
    Летом в полной мере хочется насладиться вкусными салатами из свежих ...
    02.09.2015, 13:39
    lakshmilakshmi
    Соус итальянский «Иль Суго»
    Ароматный и очень вкусный соус подойдет к любым блюдам, особенно к п ...
    20.08.2012, 16:28
    Marina30Marina30
    Салат к шашлыку
    Салат к шашлыку. Это салат из помидоров с красным луком и зеленью. З ...
    28.11.2019, 14:57
    ihajseihajse
    Салат из свежих овощей с сыром тофу
    Предлагаю вам попробовать замечательный и очень вкусный салат из све ...
    18.08.2017, 19:11
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Слоеный салат с грибами и овощами
    Сочный летний салат из овощей, грибов и куриного филе. Ингредиенты с ...
    28.07.2017, 12:34
    OdryParkerOdryParker
    Салат из помидора с горошком
    Салат из помидора с горошком и яйцом, заправленный майонезом. Гороше ...
    29.08.2016, 11:57
    lorik26lorik26
    Острая приправа на зиму
    Такая приправа послужит отличной добавкой к мясным блюдам. А можно п ...
    26.11.2014, 00:07
    tananatanana