Вход

Жгучая аджика на зиму

Понравился 0 поварам Просмотрен 298 раз
фото рецепта: Жгучая аджика на зиму
(4.65)
1560 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Аджика по этому рецепту получается очень острая, на любителя. Маленький перец такой жгучий. У аджики насыщенный вкус и аромат, она замечательно храниться и не теряет своих вкусовых качеств.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Помидоры и перец моем, разрезаем на куски и пропускаем через мясорубку. Семена перца, предварительно убираем.

Фото приготовление рецепта: Жгучая аджика на зиму шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавляем жгучий перец и чеснок, так же, пропуская через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Жгучая аджика на зиму шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавляем соль и сахар.

Фото приготовление рецепта: Жгучая аджика на зиму шаг №3
Шаг 4 из 5

Ставим кастрюлю на огонь. Кипятим минут 7, затем, раскладываем кипящую аджику по стерильным банкам и закручиваем металлическими крышками.

Фото приготовление рецепта: Жгучая аджика на зиму шаг №4
Готово!

Зимняя жгучая аджика готова.

Фото приготовление рецепта: Жгучая аджика на зиму шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тоже так делаю, всем очень нравится!
2 октября 2017 07:45
ТОП 10 рецептов