Заготовка щавеля на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4242 раз

Сейчас, когда щавель свежий и сочный, можно заготовить его на зиму. Я закручиваю щавель в баночки от детского питания. Мне такой банки достаточно для одной кастрюли супа. И количество ингредиентов я указываю на одну банку.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Щавель залить холодной водой и оставить на час.

Шаг 2 из 8
Затем щавель промыть и выложить в дуршлаг, чтобы стекла вода.

Шаг 3 из 8
Затем щавель крупно нарезать.

Шаг 4 из 8
Утрамбовать щавель в стерилизованные банки довольно плотно.

Шаг 5 из 8
В каждую банку насыпать соль.

Шаг 6 из 8
Залить щавель кипятком.

Шаг 7 из 8
Банки закрыть стерилизованными крышками и перевернуть. Накрыть полотенцем и оставить остывать.

Готово!
Когда банки остынут, поставить их на хранение в темное прохладное место.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Хорошая заготовка)) Но к сожалению не всем модно щавель))
18 мая 2020 12:54
Ответить
Извините "МОЖНО"))))
18 мая 2020 12:55
Ответить
@Marina30Marina30, Ну да, мы едим с удовольствием) Спасибо!
18 мая 2020 13:55
Ответить
Фруктовый салат с шампиньоном
Фруктовый салат с шампиньоном. Салат готовится легко и просто. Здесь ...
05.11.2018, 19:48
lorik26
Яблочные оладьи без яиц
Отличный вариант приготовления яблочных оладьей без добавления яиц. ...
18.03.2021, 08:20
the_dream
Мясной салат с яблоками, цветной капустой и чернобрывцами.
Мясной салат дополним свежим хрустящим яблоком и лепестками чернорыв ...
10.10.2015, 16:33
mnat
Десерт "Яблоко искушения"
Вкусный и полезный десерт.
01.04.2012, 20:55
LesKra
Пюре фруктовое
Моментальный завтрак или полдник для детей. ...
14.09.2014, 20:53
Лара
Яблочное варенье с лимоном и имбирем
Вкусное и полезное варенье.
19.09.2014, 23:45
Ленок-Кленок
Пирог с яблоками на сковороде
Для тех у кого нет возможности готовить выпечку в духовке, предлагаю ...
16.03.2021, 10:13
Yulia.
Компот с тыквой и яблоками
Ненавязчивый компот с легким привкусом тыквы ...
30.04.2012, 10:19
МарияС
Салат дипломат
Это салат очень легки и нежный, прекрасно подойдет к шампанскому. ...
19.09.2014, 07:54
GLAVBYX
Лаваш с печеным яблоком и грушей
Тонкий лаваш просто находка для всевозможных начинок. Хочу предложит ...
21.09.2015, 11:48
mnat