Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сало трехдневное

    Понравился 1 повару Просмотрен 1977 раз
    фото рецепта: Сало трехдневное
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Скажите мне, кто не любит сало? В каждой семье есть свой рецепт посола сала, и думаю, не один. Сегодня я расскажу вам как я солю сало. Все делается легко и просто, а получается очень вкусно.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Сало
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 7

    Сало режем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сало трехдневное шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Затем на дно контейнера насыпать соль, уложить сало на соль и сверху присыпать сало солью так, чтобы не было открытых участков сала. Оставляем на три для при комнатной температуре.

    Фото приготовление рецепта: Сало трехдневное шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Вот такое сало через три для.

    Фото приготовление рецепта: Сало трехдневное шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Очищаем сало от соли, промываем и наливаем воду. Вымачиваем сало 1 час.

    Фото приготовление рецепта: Сало трехдневное шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Затем сало хорошенько пропитываем бумажным полотенцем со всех сторон. Далее натираем на терке чеснок и берем приправу к соленому салу.

    Фото приготовление рецепта: Сало трехдневное шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Натираем специями и чесноком сало щедро со всех сторон.

    Фото приготовление рецепта: Сало трехдневное шаг №6
    Готово!

    Сало готово, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сало трехдневное шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Спасибо большое, девочки!
    16 апреля 2021 19:13
    Ответить
    YulyaMukuta
    Отличный рецепт! Беру на заметку))
    16 апреля 2021 15:08
    Ответить
    the_dream
    Какая красота!!! Эх бы вкусить это чудесное и вкусное салко!!!
    16 апреля 2021 11:33
    Ответить
    тамара агапитова
    Можно слюнками захлебнуться, от такой вкуснятины!
    16 апреля 2021 11:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам