Консервированная черешня в собственном соку

Понравился 1 повару Просмотрен 320 раз
фото рецепта: Консервированная черешня в собственном соку
(4.59)
783 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Хочу поделиться рецептом вкуснейшей консервированной черешни в собственном соку на зиму. Черешня получается упруга, сладкая и очень вкусная. Выход 4 литровые банки. Срок годности 1 год при комнатной температуре.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

Перебираем и моем черешню.

Фото приготовление рецепта: Консервированная черешня в собственном соку шаг №1
Шаг 2 из 10

Наполняем стерилизованные банки черешней. Банки стерилизуем над паром в течение 5-10 минут. Крышки заливаем холодной водой и доводим до кипения, кипятим 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Консервированная черешня в собственном соку шаг №2
Шаг 3 из 10

Закипятить воду.

Фото приготовление рецепта: Консервированная черешня в собственном соку шаг №3
Шаг 4 из 10

Залить черешню кипятком и оставить на 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Консервированная черешня в собственном соку шаг №4
Шаг 5 из 10

Слить с банок воду, добавить сахар.

Фото приготовление рецепта: Консервированная черешня в собственном соку шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавить лимонную кислоту. Хорошо размешать и довести до кипения, прокипятить 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Консервированная черешня в собственном соку шаг №6
Шаг 7 из 10

Банки с черешней залить горячим сиропом.

Фото приготовление рецепта: Консервированная черешня в собственном соку шаг №7
Шаг 8 из 10

Закатать банки крышками.

Фото приготовление рецепта: Консервированная черешня в собственном соку шаг №8
Шаг 9 из 10

Перевернуть вверх дном и укрыть тёплым полотенцем оставить до полного остывания. После полного остывания убрать в кладовку.

Фото приготовление рецепта: Консервированная черешня в собственном соку шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Консервированная черешня в собственном соку шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо большое, девочки!!!
23 июня 2021 23:24
Класс! Отличная заготовка на зиму!
Обязательно приготовлю!
23 июня 2021 13:24
Отличная заготовка!
23 июня 2021 10:06
Похожие рецепты по ингредиентам