Малосольные помидоры

Для приготовления малосольных помидоров, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Для приготовления маринада, соедините в кастрюле соль, сахар, воду, доведите до закипания и добавьте уксус. Маринад остудите до комнатной температуры.

Помидоры моем.

каждый помидор прокалываем острой вилкой в трёх, четырёх местах.

Помидоры перекладываем в маринад. Добавляем зубки чеснока, листья вишни.

Прикрываем сухими, или если есть, свежими стеблями с зонтиками укропа.

Накрываем легким грузом, чтобы помидоры не всплывали над маринадом.

Прошло 5 дней. Помидоры готовы!Готовьте, уверена вам помидоры понравятся!

Приятного аппетита!