Тыкву вымыть, очистить от кожуры.Нарезать мякоть небольшими ломтиками одинакового размера.Залить тыкву на ночь уксусом наполовину с водой, чтобы покрыло. Уксус придаст тыкве крепость.
Шаг 2 из 4
Подготовить чистую банку на дно которой выложены специи.
Шаг 3 из 4
Тыкву в маринаде довести до кипения, добавив сахар. Проварить 30-40 мин на маленьком огне. Выложить в банку со специями.
Готово!
Закрыть. Хранить в сухом прохладном месте.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!