Печёночная намазка с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3735 раз
Сегодня будем готовить печёночную намазку на бутерброды - простую и нежную закуску. Она подойдёт для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, лёгкому перекусу или ужину. Самый лучший вариант подачи этого паштета - на тёплых тостах из белого хлеба.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сало 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриную печень зачищаем от желчных протоков и жарим до готовности на среднем огне. Не солим.
Шаг 2 из 8
Грибы чистим и нарезаем.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4 из 8
Из сала вытапливаем жир и добавляем к нему лук, обжариваем.
Шаг 5 из 8
А также добавляем грибы и жарим вместе до готовности.
Шаг 6 из 8
В чашу блендера выкладываемлук с шампиньонами и горячую печень, А также сливочное масло. Пробиваем всё блендером.
Шаг 7 из 8
Намазку из печени намазываем на хлеб.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная намазка!
24 ноября 2019 15:59
Ответить
Домашний сыр "Панир"
Панир – это традиционный домашний индийский сыр. Существует множеств ...
27.09.2015, 22:15
lorik26
Крем-десерт с киви
Не всегда есть желание и время готовить на десерт торты, да и хочетс ...
15.04.2016, 10:52
lorik26
Сдоба с маком в хлебопечке
Если вы также как и все в нашей семье любите выпечку с маком, то это ...
05.02.2016, 13:51
Senata
Блинчики с мясом.
Вкусные, сытные блинчики прекрасно подойдут к бульону на обед. ...
30.03.2015, 10:00
Marina30
Британские булочки
Привлекают своим нежным вкусом,мягким мякишем и песочной корочкой... ...
18.11.2012, 20:51
тори
Молочный коктейль с фиником
Молочный коктейль с фиником. Супер вкусный, простой рецепт напитка о ...
19.02.2018, 20:00
lorik26
Булочки-лепёшки с сыром и брусничным соусом
Я очень люблю выпечку с сыром и хочу поделиться рецептом очень вкусн ...
25.03.2020, 05:33
star999
Молочно-ванильный кисель
Существует множество рецептов приготовления киселя, в основном они и ...
26.04.2016, 22:40
HelgaZ
Блинный торт со сметаной
Вкусный блиный торт со сметаным кремом ...
31.01.2015, 22:43
Ksenia 29
Натуральный йогурт на закваске и десерт на основе йогурта
Домашний йогурт - продукт номер один для здоровья, красоты и долголе ...
08.05.2015, 21:23
mnat

ОльгаЧ