Печёночная намазка с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3998 раз
Сегодня будем готовить печёночную намазку на бутерброды - простую и нежную закуску. Она подойдёт для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, лёгкому перекусу или ужину. Самый лучший вариант подачи этого паштета - на тёплых тостах из белого хлеба.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сало 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриную печень зачищаем от желчных протоков и жарим до готовности на среднем огне. Не солим.
Шаг 2 из 8
Грибы чистим и нарезаем.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4 из 8
Из сала вытапливаем жир и добавляем к нему лук, обжариваем.
Шаг 5 из 8
А также добавляем грибы и жарим вместе до готовности.
Шаг 6 из 8
В чашу блендера выкладываемлук с шампиньонами и горячую печень, А также сливочное масло. Пробиваем всё блендером.
Шаг 7 из 8
Намазку из печени намазываем на хлеб.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная намазка!
24 ноября 2019 15:59
Ответить
Салат с сыром, кусочками арбуза и ветчиной
Летний, свежий салат с кусочками арбуза, сыра и ветчиной. ...
17.06.2013, 12:12
Татьяна Маражо
Базилико-медовый напиток
Приятный освежающий напиток, очень полезный и очень вкусный! ...
10.08.2012, 22:36
Мила
Базилик в заморозку
Очень люблю базилик. Очень часто добавляю его и в салаты, супы, для ...
18.09.2016, 11:03
ihajse
Летний легкий салат с перцем, помидорами и свежим базиликом
Летний легкий салат с перцем, помидорами и свежим базиликом с добавл ...
26.06.2016, 18:07
ihajse
Летний напиток из базилика
Уже давно ни для кого не секрет, из чего состоят освежающие напитки ...
24.07.2015, 17:16
lorik26
Базиликовый соус с кешью для заправки салатов
Базиликовый соус с кешью для заправки салатов. Такую заправку можно ...
31.10.2017, 14:13
ihajse
Базиликовый соус по типу Песто в заморозку
Базиликовый соус по типу Песто в заготовку. Предлагаю вам приготовит ...
26.10.2020, 12:25
ihajse
Салат из зелени с яблоком под малиновым соусом
Салат из зелени с яблоком и морковью под соусом из малины и черной с ...
20.08.2018, 21:30
lorik26
Легкий салат к мясу
Оригинальный, легкий, приятный салат. Подходит к любому мясу. ...
15.12.2011, 20:46
naumovec
Базиликовый соус с грецкими орехами
Базиликовый соус с грецкими орехами. Предлагаю вам приготовить не сл ...
19.09.2021, 13:38
ihajse

ОльгаЧ