Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печёночный паштет с грибами

    Понравился 1 повару Просмотрен 1921 раз
    фото рецепта: Печёночный паштет с грибами
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Печёночный паштет из куриной печени и шампиньонами- это невероятно вкусный, нежный и сытный паштет. Паштет- холодная закуска которую можно кушать намазав на хлеб или использовать для начинки в пирожки.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 9

    Нарезать небольшими кубиками лук.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный паштет с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Куриную печень нарезать небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный паштет с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Лук и печень поджарить на растительном масле 10 минут помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный паштет с грибами шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Мелко нарезать грибы кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный паштет с грибами шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Поджарить нарезаные грибы на растительном масле 5 минут помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный паштет с грибами шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Соединить поджареные ингредиенты, добавить соль, перец по вкусу и измельчить блендером 2-3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный паштет с грибами шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Добавить размягченое сливочное масло и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный паштет с грибами шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Паштет готов. Хранить в холодильнике не более 5 дней.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный паштет с грибами шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Печёночный паштет с грибами шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Замечательный паштет!
    20 января 2022 12:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам