Печёночный паштет с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2232 раз
Печёночный паштет из куриной печени и шампиньонами- это невероятно вкусный, нежный и сытный паштет. Паштет- холодная закуска которую можно кушать намазав на хлеб или использовать для начинки в пирожки.
Ингредиенты
- Печень куриная 600 г.
- Шампиньоны 300 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 4 ст. л.
- Сливочное масло 70 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать небольшими кубиками лук.
Шаг 2 из 9
Куриную печень нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3 из 9
Лук и печень поджарить на растительном масле 10 минут помешивая.
Шаг 4 из 9
Мелко нарезать грибы кубиками.
Шаг 5 из 9
Поджарить нарезаные грибы на растительном масле 5 минут помешивая.
Шаг 6 из 9
Соединить поджареные ингредиенты, добавить соль, перец по вкусу и измельчить блендером 2-3 минуты.
Шаг 7 из 9
Добавить размягченое сливочное масло и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 9
Паштет готов. Хранить в холодильнике не более 5 дней.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный паштет!
20 января 2022 12:45
Ответить
Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем
Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем. Хочу поделиться с вами р ...
16.09.2017, 00:12
ihajse
Куриная печень с луком и сметаной
Очень нежная и невероятно вкусная куриная печень с луком и сметаной ...
17.01.2022, 19:30
the_dream
Паштет из печени сытный
Печёночный паштет готовят по разному., сегодня приготовим в духовке. ...
23.10.2019, 11:34
тамара агапитова
Паштет из куриной печени
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежного и вкусного паштета из свеже ...
05.02.2022, 10:20
Marina30
Куриная печень с горчицой и сметаной
Новый вкус куриной печени
26.08.2013, 15:58
tane4kab86
Тушеная куриная печень с овощами
Тушеная куриная печень с овощами. Печень отлично сочетается со многи ...
18.04.2019, 17:27
lorik26
Паштет из куриной печени с грибами и беконом
Паштет из куриной печени с грибами и беконом. В этом паштете не прис ...
22.02.2017, 15:08
lorik26
Шашлычки из куриной печени с сыром бри
Шашлычки из куриной печени с сыром бри - это очень вкусное блюдо мож ...
26.07.2016, 22:49
lorik26
Теплый салат из куриной печени с тыквенными семечками и апельсиновым соусом
Теплый салат из куриной печени с тыквенными семечками и апельсиновым ...
22.05.2017, 12:51
ihajse
Печеночный паштет с вишневым желе
Нежный, печеночный паштет с шапочкой из вишневого желе. ...
10.05.2013, 23:23
Татьяна Маражо
Yulia.