Лобио
Понравился 1 повару
Просмотрен 5502 раз

Лобио популярно у закавказских народов, его готовят как из стручков зелёной фасоли, так и из отварной красной фасоли, подаётся блюдо с лавашем.
Ингредиенты
- Смесь для лобио 1 уп.
- Орехи грецкие 1 ст.
- Фасоль в томате 1 б.
- Чеснок 4 шт
- Петрушка 1 п.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Смесь специй
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим наши продукты для лобио.

Шаг 2 из 5
На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем смесь для лобио, у меня с грибами, обжариваем

Шаг 3 из 5
Добавляем фасоль в томатном соке, солим и перчим по вкусу, протушиваем все это минут 5, постоянно помешивая.

Шаг 4 из 5
Добавлем орехи, протушиваем пару минут, затем добавляем чеснок, мелко порезанный, и отключаем огонь.

Готово!
Добавляем порубленную кинзу или петрушку, приятного вам аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересный вариант "лобио"!!!
24 апреля 2013 18:12
Ответить
оч.вкусно 

24 апреля 2013 05:01
Ответить
Это очень вкусно! 

23 апреля 2013 19:04
Ответить
Салат из сырых кабачков и помидоров
Кабачок хорошо усваивается организмом, насыщая его полезными микроэл ...
08.08.2017, 18:34
тамара агапитова
Оладьи из кабачков с базиликом на рисовой муке
Нежные оладьи из молодых кабачков с ароматными листьями базилика, пр ...
23.07.2021, 11:50
ОльгаЧ
Говяжьи котлеты с замороженным кабачком
Говяжьи котлеты с замороженным кабачком. Существует несколько секрет ...
28.03.2019, 19:11
lorik26
Пирог из кабачка с творогом и ягодами
Пирог из кабачка с творогом и ягодами. Вкусный и простой в приготовл ...
10.07.2019, 18:55
lorik26
Салат из кабачков
Молодые, упругие кабачки очень вкусно презентуют себя в салатах.Хочу ...
28.06.2013, 16:04
тамара агапитова
Оладьи из овощей с куриным фаршем
Предлагаю вам приготовить оладьи из овощей с куриным фаршем. Пока ещ ...
07.09.2017, 12:23
Елена Калинина
Оладьи кабачковые
Оладьи из кабачка универсальное блюдо для быстрого завтрака или обед ...
31.12.2019, 16:22
Pearl
Кабачок в сметане
Это блюдо для тех у кого сахарный диабет, а также для тех, кто следи ...
10.07.2021, 10:30
тамара агапитова
Картофельные оладьи с кабачком
Картофельные оладьи с кабачком очень похожи на драники, но благодаря ...
18.05.2017, 15:16
Ира Ли
Кабачки замороженные с чесноком и укропом
Быстрая и очень вкусная зимняя заготовка кабачков. Такой вариант гор ...
02.09.2015, 09:30
mnat