Паштет из печени кролика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3754 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом паштета из печени кролика приготовленного в мультиварке-скороварке. Паштет готовится очень быстро и просто. Получается вкусный, сытный и ароматный. Вместо печени кролика можно использовать куриную или утиную.
Ингредиенты
- Печень 300 гр.
- Сливки 100 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 20-30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Печень помыть и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 6
В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Высыпать в неё печень и лук нарезанный мелкими кубиками. Включить режим "Жарка" или "Суп", на 15 минут. Жарить печень с луком, периодически помешивая, в течение 5 минут с открытой крышкой.
Шаг 3 из 6
Затем к печени добавить сливки, соль и специи. Закрыть крышку мультиварки, клапан установить в положение "Закрыт" и готовить до окончания программы.
Шаг 4 из 6
Затем печень со сливками переложить в другую ёмкость, добавить сливочное масло и измельчить всё погружным блендером.
Шаг 5 из 6
Готовый паштет переложить в ёмкость с крышкой. Когда он остынет, закрыть и убрать в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И ингредиенты, и приготовление просто супер! Молодец, Юлечка!
21 февраля 2021 10:19
Ответить
Представляю какой вкусный, нежный и диетический паштет Юленька получился))
21 февраля 2021 09:04
Ответить
Печеночные оладьи с плавленым сыром
Хочу поделиться рецептом печеночных оладей с добавлением плавленого ...
27.12.2021, 22:43
the_dream
Печеночные оладьи с зеленым луком и орегано
Перед Вами вкусные и полезные оладьи из куриной печени с добавлением ...
13.12.2017, 09:33
ОльгаЧ
Рулет с куриными субпродуктами
Вкуснейший закусочный рулет с субпродуктами. ...
24.12.2014, 17:30
Oduvanchik
Паштет из печени с помидором и паприкой
Представляю Вашему вниманию нежный паштет из отварной куриной печени ...
24.11.2016, 14:08
ОльгаЧ
Куриная печень с луком
Я хочу предложить вам рецепт приготовления куриной печени, которая п ...
03.10.2018, 19:18
Ellisa
Паштет "А-ля фуа-гра" из куриной печени
Французы очень величают и любят это блюдо. Об этом заветном блюде он ...
31.05.2015, 23:50
asvetlanatur
Куриная печень в сметанно-томатном соусе
Куриная печень в сметанно-томатном соусе - нежное и очень вкусное бл ...
20.02.2018, 17:56
Zoya7
Нежный паштет из куриной печенки
Этот паштет из куриной печенки получается очень нежным. Коньяк можно ...
11.01.2016, 00:46
Лара
Куриная печень с грибами и сметаной
Куриная печень в сметане с луком и морковью, приготовленное прямо на ...
12.08.2018, 12:44
тамара агапитова
Тушеная куриная и кроличья печень с луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и вкусного блюда - "Туше ...
25.10.2021, 11:26
Marina30

тамара агапитова
Marina30