Паштет из печени кролика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3102 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом паштета из печени кролика приготовленного в мультиварке-скороварке. Паштет готовится очень быстро и просто. Получается вкусный, сытный и ароматный. Вместо печени кролика можно использовать куриную или утиную.
Ингредиенты
- Печень 300 гр.
- Сливки 100 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 20-30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Печень помыть и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 6
В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Высыпать в неё печень и лук нарезанный мелкими кубиками. Включить режим "Жарка" или "Суп", на 15 минут. Жарить печень с луком, периодически помешивая, в течение 5 минут с открытой крышкой.
Шаг 3 из 6
Затем к печени добавить сливки, соль и специи. Закрыть крышку мультиварки, клапан установить в положение "Закрыт" и готовить до окончания программы.
Шаг 4 из 6
Затем печень со сливками переложить в другую ёмкость, добавить сливочное масло и измельчить всё погружным блендером.
Шаг 5 из 6
Готовый паштет переложить в ёмкость с крышкой. Когда он остынет, закрыть и убрать в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И ингредиенты, и приготовление просто супер! Молодец, Юлечка!
21 февраля 2021 10:19
Ответить
Представляю какой вкусный, нежный и диетический паштет Юленька получился))
21 февраля 2021 09:04
Ответить
Паштет на скорую руку из говяжьей печени с яйцом
Очень простой и быстрый в приготовлении паштет из говяжьей печени с ...
15.06.2015, 23:38
Oduvanchik
Торт печеночный с сыром
Очень сытный и безумно вкусный торт из говяжьей печени с сыром. ...
07.03.2014, 17:32
Oduvanchik
Котлеты из печени и риса
Нежные, вкусные, сочные и ароматные печёночные котлеты с добавлением ...
10.08.2021, 06:26
the_dream
Печеночный торт со сметаной и чесноком
Вкусный закусочный печеночный торт с пропиткой из сметаны и чеснока. ...
07.03.2014, 22:49
Oduvanchik
Говяжья печень с луком
Нежная и ароматная печень с луком. Попробуйте ;) ...
11.05.2015, 10:48
ОльгаЧ
Говяжья печень в молоке
Блюда из субпродуктов - не только полезны, но экономичны для семейно ...
09.10.2017, 21:52
OdryParker
Печеночные оладьи для деток
Очень полезна ребенку говяжья печень от года. Её лучше давать в виде ...
21.12.2016, 14:45
Marina30
Отбивные из говяжьей печени
Из говяжьей печени, можно приготовить нежные, вкусные, сочные и пита ...
02.09.2020, 13:24
тамара агапитова
Говяжья печень с луком и сметаной
Говяжья печень быстро готовится и имеет нежный вкус. Этот субпродукт ...
19.12.2016, 10:42
Marina30
Жаренная говяжья печень в кляре
Говяжьей печени занимают достойное место в современной кулинарии. Го ...
26.12.2016, 20:55
Marina30