Вход

Холодец из куриной грудинки с овощами

Понравился 2 поварам Просмотрен 1377 раз
фото рецепта: Холодец из куриной грудинки с овощами
(5.00)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Заливное из куриного мяса с брокколи и морковью
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

В воду положить мясо, добавить соль, специи, очищенный целый лук, чеснок. Варить 1,5 часа на слабом огне.

Фото приготовление рецепта: Холодец из куриной грудинки с овощами шаг №1
Шаг 2 из 7

Замочить в холодной воде желатин на 15 минут

Фото приготовление рецепта: Холодец из куриной грудинки с овощами шаг №2
Шаг 3 из 7

Отварить брокколи 7 минут в бульоне с курицей. Достать морковь и брокколи, нарезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Холодец из куриной грудинки с овощами шаг №3
Шаг 4 из 7

Куриное мясо достать из бульона, дать остыть, затем руками разделить на кусочки

Фото приготовление рецепта: Холодец из куриной грудинки с овощами шаг №4
Шаг 5 из 7

Бульон процедить через мелкое сито, растворить желатин в нем. в порционные контейнеры залить бульон, выложить куриное мясо

Фото приготовление рецепта: Холодец из куриной грудинки с овощами шаг №5
Шаг 6 из 7

Сверху выложить овощи. Остудить до комнатной температуры, затем отправить в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Холодец из куриной грудинки с овощами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Холодец из куриной грудинки с овощами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам