Бульмени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 26988 раз
Секрет рецепт популярных пельменей "Бульмени" состоит в кусочке сливочного масла. спрятанного в каждом пельмени. Такая начинка получается очень сочной и вкусной!
Ингредиенты
- Тесто для пельменей 500 гр.
- Свинина 400 гр.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто для пельменей
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Перекрутить свинину через мясорубку.
Шаг 2 из 7
Добавить мелко порезанный репчатый лук, соль, перец.
Шаг 3 из 7
Тщательно перемешать.
Шаг 4 из 7
Тесто для пельменей готовим по своему рецепту. Я готовила по этому https://vpuzo.com/vtorye_blyuda/48161-testo-dlya-pelmeney.html
Шаг 5 из 7
Нарезаем тесто кусочками и раскатываем в лепешки. В середину каждой лепешки кладем по 1 ч.л. начинки и по кусочку масла.
Шаг 6 из 7
Защипываем края пельменей. Варим. бросив в кипящую воду, примерно 5-8 минут.
Готово!
Подаем со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант, но мне понравился!
24 июля 2017 13:48
Ответить
Расточительно, но вкуснооо!!!!
23 июля 2017 20:24
Ответить
Слабосолёная скумбрия
Для любителей рыбы предлагаю вариант приготовления слабосолёной скум ...
17.08.2021, 20:02
Yulia.
Скумбрия запеченная в духовке
Предлагаю Вам приготовить скумбрию запеченную в духовке с луком и се ...
13.01.2022, 20:06
YulyaMukuta
Скумбрия с луком и стручковой фасолью
Скумбрия такая удивительная рыбка, которая сама по себе очень вкусна ...
26.06.2020, 09:27
ОльгаЧ
Скумбрия с луком в духовке
Скумбрия рыба жирная, имеющая относительно небольшое количество кост ...
10.02.2018, 20:13
Zoya7
Скумбрия запеченная в сливочном соусе
Запеченная скумбрия в сливочном соусе получается очень вкусная и неж ...
25.04.2016, 23:18
AnnaLina
Скумбрия солёная
Скумбрия солёная готовиться по рецепту легко. По вкусу получается оч ...
01.01.2021, 22:22
Rikki
Скумбрия в томатном соусе
Приготовим скумбрию в томатном соусе, это будет скумбрия под маринад ...
11.02.2017, 14:44
Marina30
Скумбрия запечённая
Скумбрия запечённая со сметаной по рецепту получается очень вкусной ...
26.09.2021, 17:05
Yulia.
Скумбрия малосольная в двух маринадах
Сегодня хочу поделиться рецептом малосольной скумбрии с дальнейшим е ...
05.02.2021, 07:53
тамара агапитова
Скумбрия запечённая в сметане с луком
Скумбрия - это очень полезный вид рыбы. В ней содержаться витамины и ...
11.01.2022, 20:11
Yulia.