Паштет из куриной печени с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6035 раз
Рецептов печеночного паштета множество.Предлагаю приготовить паштет с грибами.
Ингредиенты
- Печень 400 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Грибы шампиньоны 3-4 шт
- Мускатный орех 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 100 гр
- Соль,перец по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Обжарим лук,морковь до прозрачности.Добавим промытую и нарезанную кусочками печень. Дольем немного воды и потушим до готовности.Посолим и поперчим.Оставим остыть.Затем перекрутим через мясорубку.
Шаг 2 из 4
Грибы нарежем кубиками.
Шаг 3 из 4
Обжарим до румяной корочки.Добавим к печеночному паштету.Все перемешаем,добавим размягченное сливочное масло.Приправим мускатным орехом.
Готово!
Выложим паштет в контейнер и отправим в холодильник охладиться.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень и очень даже ... вкусно !
7 июля 2014 01:40
Ответить
mellorn,спасибо!
Я часто его делаю с разными наполнителями.
6 июля 2014 05:36
Ответить
Вкусный паштет!
5 июля 2014 05:56
Ответить
Куриная печень в апельсиновом соусе
Печень в апельсиновом соусе мы будем готовить в мультиварке, использ ...
25.02.2016, 00:19
OdryParker
Печеночные вафли
Печеночные вафли очень похожи на печеночные котлеты, но они не жарят ...
08.01.2017, 00:11
OdryParker
Запеканка из печени с картофельным пюре
Запеканки- это вид кулинарных изделий, которые можно готовить из чег ...
04.05.2012, 08:45
Zoya7
Жареная куриная печенка с луком
Печенка – это очень полезный продукт. Она богата на железо, фосфор, ...
27.06.2014, 11:38
Natali=)
Паштет из куриной печени
Приготовить вкусный печеночный паштет в домашних условиях совсем нес ...
28.10.2016, 11:16
Marina30
Паштет из куриной печени с яблоком
Перед Вами нежный паштет из куриной печени с яблоком, красным вином ...
20.06.2016, 09:16
ОльгаЧ
Куриная печень с грибным соусом
Вкусные грибочки с куриной печенкой в сметане ...
31.01.2015, 22:04
Ksenia 29
Котлеты из мяса с печенью
Котлеты из мяса с печенью. Предлагаю на обед или ужин приготовить оч ...
23.06.2021, 00:09
ihajse
Салат с куриной печенью и легкой бальзамической заправкой
Салат с куриной печенью и легкой бальзамической заправкой. Очень вку ...
09.05.2017, 15:07
ihajse
Фаршированные блинчики с печенью и рисом
В самом разгаре масленичная неделя. Традиционно все пекут блины - зо ...
24.02.2017, 18:26
Evangelina

Татьяна Маражо
Вьюга
mellorn