Паштет из куриной печени с грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4920 раз
фото рецепта: Паштет из куриной печени с грибами
(4.49)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецептов печеночного паштета множество.Предлагаю приготовить паштет с грибами.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Обжарим лук,морковь до прозрачности.Добавим промытую и нарезанную кусочками печень. Дольем немного воды и потушим до готовности.Посолим и поперчим.Оставим остыть.Затем перекрутим через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени с грибами шаг №1
Шаг 2 из 4

Грибы нарежем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени с грибами шаг №2
Шаг 3 из 4

Обжарим до румяной корочки.Добавим к печеночному паштету.Все перемешаем,добавим размягченное сливочное масло.Приправим мускатным орехом.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени с грибами шаг №3
Готово!

Выложим паштет в контейнер и отправим в холодильник охладиться.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени с грибами шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень и очень даже ... вкусно !
7 июля 2014 01:40
mellorn,спасибо! smile Я часто его делаю с разными наполнителями.
6 июля 2014 05:36
Вкусный паштет!
5 июля 2014 05:56
Похожие рецепты по ингредиентам