Суп с фрикадельками, грибами и капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9527 раз

Вкусный насыщенный овощной суп, где мясо нам замещают фрикадельки, а дополнение грибы, которые придают особый вкус супу.
Ингредиенты
- Фарш (свинина и говядина) 300 г
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 2 шт.
- Грибы лесные мороженые 250 г
- Масло растительное 3ст. лож.
- Капуста 0,4 шт.
- Сметана 400 г
- Лавровый лист 1 шт
- Душистый перец 8 шт.
- Зелень 0,5 пуч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Одну морковь и один лук мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.

Шаг 2 из 7
Картофель моем, чистим и нарезаем. Отправляем в кастрюлю вариться.

Шаг 3 из 7
Размораживаем грибы.

Шаг 4 из 7
Шинкуем капусту. Когда картофель закипит, добавляем к нему капусту и грибы.

Шаг 5 из 7
К фаршу добавляем соль, перец и лук.Перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Из фарша, мокрыми руками делаем фрикадельки и отправляем их в суп. В конце добавляем соль, перец, зелень.

Готово!
В конце приготовления введите в суп сметану.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусный супчик!!!
5 ноября 2014 22:46
Ответить
Вкусняшка!!!!
16 октября 2014 12:19
Ответить
Спасибо тёзка!
15 октября 2014 21:09
Ответить
Славный супец!!!
15 октября 2014 21:08
Ответить
Благодарю!
15 октября 2014 21:05
Ответить
Аппетитный супчик!
15 октября 2014 20:47
Ответить
Манная каша на курином бульоне
Манная каша на курином бульоне. Мы привыкли, что манную кашу готовят ...
08.05.2017, 17:25
lorik26
Свадебный итальянский суп
Свадебный итальянский суп. Судя по названию - можно подумать, что эт ...
21.01.2017, 14:59
lorik26
Куриный суп с домашней лапшой
Куриный суп с домашней лапшой. Конечно можно приготовить суп и с маг ...
10.11.2016, 11:44
lorik26
Рассольник с помидорами
И снова рассольник. Этот суп один из самых любимых в нашей семье. Бл ...
20.10.2020, 05:21
Zoya7
Борщ с баклажанами
Борщ - одно из самых популярных блюд на нашем обеденном столе. Есть ...
25.07.2021, 17:58
Zoya7
Суп на курином бульоне с мясом и яйцом
Суп на курином бульоне с мясом и яйцом. Хочу поделится с вами не сло ...
27.11.2021, 15:24
ihajse
Суп с двумя видами фасоли и макаронами
Суп из двух видов фасоли, макарон - ракушки, помидора (у меня свежие ...
04.03.2016, 16:42
lorik26
Курица для торопливых
Курица для торопливых - этот рецепт от Джейми Оливера. Конечно быстр ...
19.07.2015, 20:18
lorik26
Суп с лапшой и вешенками
Суп с лапшой и вешенкой - простое, сытное и вкусное блюдо, приготови ...
31.10.2016, 18:07
Zoya7
Куриный суп с пельменями
Суп приготовлен по заказу моего внука. Он очень любит пельмени и кур ...
05.05.2020, 13:31
Marina30