Паштет из куриной печени с плавленым сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11225 раз
Печеночный паштет - отличная закуска. Пикантность придает плавленый сыр с грибным вкусом.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Сыр плавленый (мягкий из баночки) со вкусом грибов 100 г.
- Соль и перец по вкусу
- Зелень
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Печень тушить на небольшом огне до готовности. Морковь и лук порезать (лук - полукольцами, морковь - тонкими кружками) и тоже тушить до готовности. Затем печень с овощами прокрутить дважды через мясорубку. Добавить соль и специи по вкусу. Выложить ровным слоем на пищевую пленку.

Ровным слоем выложить сыр на печень.

На сыр - зелень.

Свернуть рулетом в пленке и отправить на холод.

Снять пленку и порезать.


Ровным слоем выложить сыр на печень.

На сыр - зелень.

Свернуть рулетом в пленке и отправить на холод.

Снять пленку и порезать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, попробуйте! Сыр можно брать любой.
11 апреля 2012 15:50
Ответить
Обычно в центр масло сливочное заворачиваю, идея с сыром очень понравилась!
11 апреля 2012 15:18
Ответить
Куриная печень с цукини в сливках
Куриная печень с пореем и кусочками цукини в сливках. ...
29.03.2015, 18:41
Татьяна Маражо
Салат с печенью
Готовится салат 10 минут, если у Вас готовы заранее продукты. ...
25.05.2015, 15:47
Тория
Печеночный паштет с мускатным орехом
Вкусный и сытный паштет.
18.03.2015, 20:14
ihajse
Куриная печень в беконе
Быстрое в приготовлении блюдо. Бекон пропитает печень и будет очень ...
16.05.2015, 21:31
lorik26
Куриная печень с овощами
Самое главное правило в приготовлении куриной печени, это то, что он ...
31.05.2015, 02:36
asvetlanatur
Куриная печень тушеная с грибами и помидорами
Тушеная печень - блюдо полезное и вкусное. Особенно печень рекомендо ...
25.07.2017, 15:59
OdryParker
Печень куриная с томатном соусе
Необычно, но вкусно.
20.03.2014, 13:27
nnoir
Куриная печень в сливочном соусе
Печень обычно готовим со сметаной, более интересный вариант со сливо ...
29.11.2011, 17:04
belis07
Печень по-восточному
Представляю Вашему вниманию очень вкусное блюдо из куриной печени (к ...
09.11.2019, 09:56
ОльгаЧ
Печёночное суфле на картофельной подушке
Нежнейшее, воздушное суфле, советую приготовить всем. Мы приготовили ...
21.09.2014, 21:57
тамара агапитова

Zoya7
mama Tasi