Фрикадельки из фарша свинины приготовлены в азиатском стиле. Готовятся они очень медленно, но сами фрикадельки можно приготовить заранее, а когда нужно - достать из холодильника и варить в интересном соусе.
Фарш смешать с имбирем, чесноком, яйцом, перцем, хлебной крошкой и солью. Соли много в фарш не добавлять, так как фрикадельки будут вариться с соленом соусе.
Шаг 3 из 7
Смешать в сотейнике воду, соевый соус, соус хойсин и кунжутное масло. Поставить на огонь и довести до кипения.
Шаг 4 из 7
Из фарша сформировать маленькие фрикадельки.
Шаг 5 из 7
И выложить их в кипящий соус. Довести до кипения, убавить огонь до минимума и готовить фрикадельки под крышкой около часа.
Шаг 6 из 7
Готовые фрикадельки обвалять в кунжуте. В соус можно всыпать ложку муки и довести его до загустения.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
