Салат с печенью, шампиньонами и стручковой фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 8020 раз
Вкусный и сытный салат, который с легкостью заменит ужин. В салате много ингредиентов, богатых белками, и поэтому его можно без опаски кушать на ужин - от такого салата не поправитесь. Я не стала "утяжелять" салат майонезом, заправив растительным маслом.
Ингредиенты
- Печень куриная 120 гр.
- Шампиньоны 3 шт.
- Фасоль стручковая 2 ст.л.
- Белок яичный 1 шт.
- Лук красный 30 гр.
- Соль по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриную печень отварить, остудить и порезать кубиками.
Шаг 2 из 6
Отварной яичный белок порезать.
Шаг 3 из 6
Шампиньоны порезать и слегка обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 6
Отварить стручковую фасоль, порезать на несколько частей.
Шаг 5 из 6
Добавить измельченный красный лук.
Готово!
Посолить по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересное сочетание. 
13 февраля 2016 00:57
Ответить
Очень понравился салат! Делаю пару раз в неделю как минимум, семейство в восторге, а если ещё с мыслью о пользе, то вообще супер!!!
1 марта 2016 21:07
Ответить
Грибной паштет со шпинатом
Великолепная закуска - быстро и необычно! :) ...
25.07.2012, 07:30
ОльгаЧ
Суп с грибами и плавленым сыром
Вкусный и сытный грибной суп с плавленым сыром покорит сердца ваших ...
04.09.2019, 13:52
Mary Karamel
Чебуреки с грибами, сыром и зеленым луком.
Обычно я готовлю чебуреки с мясом, наверное не я одна )))) А тут нас ...
04.09.2012, 04:51
limpopo
Грибы со шпинатом
Очень интересная закуска получилась :) ...
24.07.2012, 12:07
ОльгаЧ
Жареные лесные грибы с мукой
Жареные лесные грибы с мукой. У каждой хозяйки есть свой любимый, пр ...
23.10.2017, 20:29
ihajse
Жареные грибы с луком
Редко можно встретить человека который не любит полакомится жаренным ...
04.07.2014, 18:36
GLAVBYX
Грибной порошок
Сейчас в сезон грибов, советую приготовить грибной порошок. Он очень ...
05.09.2014, 20:04
тамара агапитова
Бутерброды с грибами
Отличная идея для перекуса.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Опята со свининой в сметанном соусе
Сытное, невероятно ароматное, вкуснейшее блюдо! Всем любителям грибо ...
12.09.2014, 14:38
тамара агапитова
Соус грибной с картошечкой
В грибную пору не приготовить соус из белых грибов, просто не возмож ...
19.09.2012, 08:53
mazak

mnat