Салат с печенью, шампиньонами и стручковой фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 7348 раз
фото рецепта: Салат с печенью, шампиньонами и стручковой фасолью
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и сытный салат, который с легкостью заменит ужин. В салате много ингредиентов, богатых белками, и поэтому его можно без опаски кушать на ужин - от такого салата не поправитесь. Я не стала "утяжелять" салат майонезом, заправив растительным маслом.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Куриную печень отварить, остудить и порезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат с печенью, шампиньонами и стручковой фасолью шаг №1
Шаг 2 из 6

Отварной яичный белок порезать.

Фото приготовление рецепта: Салат с печенью, шампиньонами и стручковой фасолью шаг №2
Шаг 3 из 6

Шампиньоны порезать и слегка обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Салат с печенью, шампиньонами и стручковой фасолью шаг №3
Шаг 4 из 6

Отварить стручковую фасоль, порезать на несколько частей.

Фото приготовление рецепта: Салат с печенью, шампиньонами и стручковой фасолью шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить измельченный красный лук.

Фото приготовление рецепта: Салат с печенью, шампиньонами и стручковой фасолью шаг №5
Готово!

Посолить по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать.
Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Салат с печенью, шампиньонами и стручковой фасолью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересное сочетание. love
13 февраля 2016 00:57
Очень понравился салат! Делаю пару раз в неделю как минимум, семейство в восторге, а если ещё с мыслью о пользе, то вообще супер!!!
1 марта 2016 21:07
Похожие рецепты по ингредиентам