Вареная дунайская сельдь « семиминутка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 36882 раз
Предлагаю приготовить непривычное для многих блюдо - вареную селедку. Это очень вкусно и полезно. Варення сельдь укрепляет иммунитет, положительно влияет на зрение,сердечно-сосудистую систему.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 1 шт.
- Лавровый лист по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Соль 5 ст.л.
- Вода 1 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Очистить сельдь от чешуи,выпотрошить и хорошо помыть.
Шаг 2 из 4
Отрезать голову и хвост, нарезать сельдь на 5-6 кусочков.
Шаг 3 из 4
Положить сельдь в кастрюлю, залить водой, добавить соль, лавровый лист, черный перец горошком и молотый, душистый перец . Не пугайтесь, что такое количество соли, селедка лишнего "не возьмёт ".
Готово!
Довести до кипения и после варить на среднем огне 7 минут. Вареную сельдь можно подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ужассс какие 5 столовых ложек соли, я одну положила и селедка соленющая, кушать не возможно((((такую селедку испортила(((
19 октября 2019 13:38
Ответить
"Копченая" скумбрия
Приготовить дома вкусную скумбрию, по вкусу и виду не отличающей от ...
30.09.2016, 23:35
Мелена
Скумбрия запеченная на луковой подушке
Сочная, замечательная рыбка. Не требует много затрат времени на приг ...
31.10.2014, 13:51
тамара агапитова
Скумбрия тушеная с томатами
Скумбрия тушеная с томатами. Сегодня поделюсь с вами не сложным реце ...
22.06.2020, 10:15
ihajse
Запечённая скумбрия в духовке
Для любителей рыбы и рыбных блюд, хочу предложить рецепт запеченой с ...
06.09.2021, 05:19
the_dream
Соленая скумбрия в домашних условиях
Солить скумбрию в домашних условиях очень просто, а результат вас то ...
29.04.2016, 10:45
AnnaLina
Маринованная скумбрия
Сегодня поделюсь с вами рецептом маринованной скумбрии, рыбка получа ...
09.12.2019, 14:04
lula85
Скумбрия под шубой
Наверное, все любят салат "Сельдь под шубой". А с соленой скумбрией ...
29.01.2016, 15:54
OdryParker
Скумбрия с овощами, запечённая в фольге
Овощи пропитываются соком и ароматом этой замечательной рыбки, получ ...
29.07.2012, 23:19
anastasiya_pan
Скумбрия гриль на мангале
Скумбрия запечённая на углях отличается нежным, пряным вкусом. Для м ...
24.08.2020, 13:22
Pearl
Маринованная скумбрия
Если вы приготовите маринованную скумбрию сами, то можно здорово сэк ...
05.04.2016, 18:14
Anna93