Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Паштет из куриной печени

    Понравился 1 повару Просмотрен 10496 раз
    фото рецепта: Паштет из куриной печени
    195 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Очень легко в домашних условиях приготовить очень вкусный печеночный паштет из куриной печени и сливочного масла. Паштет получается очень нежным, воздушным и ароматным.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    В кастрюлю с кипящей водой положить соль, перец и куриную печень. Варить 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Нарезать лук кубиками и натереть морковь на тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Лук и морковь обжарить на подсолнечном масле.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Вареную печень добавить в сковороду с луком и морковью. Посолить и поперчить. Обжарить. Добавить пол стакана воды и тушить 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выложить печень с овощами в чашу блендера, добавить сливочное масло. Взбить до однородности. Остудить.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №5
    Готово!

    Намазать паштет на хлеб, багет или гренки. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Вкусный паштет! love
    13 апреля 2016 20:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам