Тушеная брюссельская капуста со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19758 раз

Предлагаю вам попробовать очень полезное и диетическое блюдо из овощей и зелени. Это овощное рагу получается очень легким, сытным и малокалорийным. Специи, лимонный сок и чеснок придают блюду насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 300г.
- Шпинат 0,5пуч.
- Морковь 1шт.
- Черемша 8веточ.
- Карри 2щеп.
- Соль 2щеп.
- Чеснок 2зуб.
- Масло растительное для жарки
- Сок лимонный 1ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Брюссельскую капусту помыть.Снять 2 верхних листка. Крупную разрежьте пополам. Посолим и приправим специями.

Шаг 2 из 5
Морковь очистить и нарезать а круглые кусочки. На раскаленную сковороду с растительным маслом выложите морковь и капусту, обжарьте минуты 5 на среднем огне.Затем, убавьте огонь и накройте крышкой тушите минут 10.

Шаг 3 из 5
Добавьте мелко нарезанную черемшу и тушите еще 5 минут.

Шаг 4 из 5
В конце добавьте шпинат, лимонный сок и выдавленный чеснок, тушите еще 2-3 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Полезное блюдо!
14 апреля 2016 12:03
Ответить
Спасибо)
14 апреля 2016 15:39
Ответить
Капуста тушеная с тыквой и грибами
Тушеную капусту, как правило, готовят с морковью. Но попробуйте вмес ...
22.02.2016, 20:36
Zoya7
Салат из капусты со сметанной заправкой
В сезон молодой капусты этот салат ну просто грех не приготовить! Пр ...
04.08.2015, 22:51
barska
Салат из капусты с грибами и фасолью
Капуста замечательно сочетается с грибами. В салат добавим лесные гр ...
28.12.2017, 01:46
mnat
Салат из молодой капусты с креветками
Полезный и очень вкусный салат из молодой белокочанной капусты со св ...
03.05.2016, 18:27
HelgaZ
Ленивые пирожки с капустой и зелёным луком
Ленивые пирожки с капустой и зелёным луком - это ускоренный вариант ...
08.07.2021, 14:04
Yulia.
Салат из капусты со свеклой
Салат из молодой капусты с отваренной свеклой, заправленный сметаной ...
04.05.2016, 14:18
lorik26
Салат из капусты, риса, с изюмом
Постный рецепт салата из капусты, из "Кухни батюшки Гермогена". Можн ...
15.02.2016, 01:22
barska
Пирожки треугольники с капустой
Сегодня вместе приготовим треугольные пирожки с капустой. Пирожки б ...
02.03.2022, 15:56
Nadin 05
Квашенная капуста со свеклой и морковью
Квашенная капуста со свеклой и морковью. Хочу поделиться с вами реце ...
15.10.2017, 20:37
ihajse
Салат Козел в огороде
Единого рецепта салата «Козел в огороде» не существует. Каждая хозяй ...
07.04.2015, 20:39
OdryParker