Борщ с копчёными рёбрышками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9123 раз

Этот борщ можно приготовить за пол часа. В его состав входят копчёные свиные дрожжи. А также борщевая заправа. Её продают в магазинах, а мы заготавливаем её осенью.В её состав входит свекла, помидоры, перец болгарский, лук, морковь, растительное масло.
Ингредиенты
- Ребра свиные копченые 650 г
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,5 вилка
- Укроп 5 вет.
- Чеснок 2-3 зубка
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 10 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные копченые
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления борща, нам понадобятся копчёные рёбра, картофель, лук, морковь, капуста, укроп, борщевая заправа, чеснок, лавровый лист, душистый перец, соль, перец.

Шаг 2 из 9
Лук мелко нарезаем.

Шаг 3 из 9
Морковь нарезаем полукольцами.

Шаг 4 из 9
Картофель нарезаем дольками.

Шаг 5 из 9
Картофель и рёбра отправляем вариться.

Шаг 6 из 9
Лук и морковь пассеруем.

Шаг 7 из 9
Через 30 минут, рёбрышки вынимаем, счищаем с них мясо и отправляем его в суп.

Шаг 8 из 9
Добавляем в суп зелень и борщевую заправу. Солим и перчим по вкусу.

Готово!
Борщ готов, приятного аппетита!Можно подавать со сметаной.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
А капуста в рецепте где?
14 сентября 2017 08:22
Ответить
Вкусно! Борщ с копченостями, как по мне, еще вкусней!
4 июня 2016 13:37
Ответить
А вот борщ с копченными ребрами я не готовила)) Уверена, вкусно!
3 июня 2016 21:14
Ответить
Вкусно, моя хорошая вкусно! Спасибо!
3 июня 2016 21:30
Ответить

Борщ крестьянский
Однажды мне пришлось посетить одну из деревень Прикарпатья. Там я вп ...
07.03.2016, 20:32


Суп из зеленого горошка с ребрами
Суп из зеленого горошка с ребрами. Хочу поделится с вами не сложным ...
25.06.2019, 21:13


Копченые ребра с шампиньонами или ленивая солянка
Предлагаю приготовить вкусное блюдо типа солянки. С огурцами,помидор ...
25.06.2015, 20:36


Суп сливочный с копчёностями
Вкусный суп с ароматом копчёностей и с нежной консистенцией сливок. ...
18.04.2015, 20:33


Щи с копчёностями
Сегодня я хочу поделиться рецептом необычных и очень вкусных щей с к ...
08.03.2018, 22:02


Суп с чечевицей и копчёными рёбрышками
Сегодня предлагаю вам приготовить чудесный оранжевый супчик - суп с ...
29.04.2016, 11:32


Гороховый суп с рёбрышками
Классический рецепт замечательного, наваристого, ароматного и очень ...
11.12.2015, 11:25
