Паштет из куриной печени с луком и морковью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8039 раз

Паштет из печени - это очень вкусная и быстрая закуска на вашем столе. Очень просто готовится и очень быстро съедается. Печень подойдет любая, у меня сегодня куриная печень.
Ингредиенты
- Печень 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 50 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем кубиками и обжариваем на среднем огне, пока он не станет прозрачным и мягким.

Шаг 2 из 6
Затем добавляем натертую морковь и готовим все вместе до полуготовности.

Шаг 3 из 6
После чего добавляем нарезанную печень и обжариваем ее до готовности около 7-10 минут. В самом конце добавляем соль по вкусу.

Шаг 4 из 6
Прокручиваем печень с овощами через мясорубку.

Шаг 5 из 6
Добавляем размягченное сливочное масло и перец.

Готово!
Перемешиваем, охлаждаем и подаем на стол. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мой любимый паштет!
19 ноября 2016 23:15
Ответить
Куриная печень по-румынски
Это блюдо в Румынии все хозяйки приготавливают по разному, как у нас ...
05.08.2020, 13:01
тамара агапитова
Паштет из куриной печени с печеными яблоками
В паштете из куриной печени с печеным яблоком небольшая горчинка печ ...
21.10.2019, 22:12
tanana
Куриная печень с луком
Я хочу предложить вам рецепт приготовления куриной печени, которая п ...
03.10.2018, 19:18
Ellisa
Печёночный торт с куриной печенью
Очень нежный, вкусный, ароматный, сытный печёночный торт из куриной ...
01.01.2022, 17:01
the_dream
Гречаники с печенью
Гречаники очень вкусное, сытное и простое блюдо украинской кухни. Де ...
13.05.2018, 09:16
тамара агапитова
Куриная печень с овощами
Куриная печень с овощами за 15 минут. Рецепт от Сталика Хинкишиева, ...
29.06.2016, 21:32
lorik26
Куриная печень с овощами
Самое главное правило в приготовлении куриной печени, это то, что он ...
31.05.2015, 02:36
asvetlanatur
Куриная печень в кисло-сладком соусе
Куриная печень в кисло-сладком соусе - замечательное, вкусное, нежно ...
30.04.2018, 20:46
Zoya7
Слоёный салат с куриной печенью
Очень вкусный и необычный салатик с куриной печенью. Пробовала делат ...
09.01.2021, 17:58
the_dream
Гуляш из куриной печени
Приготовим гуляш из куриной печени. Приготовление его займёт совсем ...
01.03.2021, 20:15
тамара агапитова