Паштет из куриной печени с луком и морковью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8502 раз
Паштет из печени - это очень вкусная и быстрая закуска на вашем столе. Очень просто готовится и очень быстро съедается. Печень подойдет любая, у меня сегодня куриная печень.
Ингредиенты
- Печень 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 50 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем кубиками и обжариваем на среднем огне, пока он не станет прозрачным и мягким.
Шаг 2 из 6
Затем добавляем натертую морковь и готовим все вместе до полуготовности.
Шаг 3 из 6
После чего добавляем нарезанную печень и обжариваем ее до готовности около 7-10 минут. В самом конце добавляем соль по вкусу.
Шаг 4 из 6
Прокручиваем печень с овощами через мясорубку.
Шаг 5 из 6
Добавляем размягченное сливочное масло и перец.
Готово!
Перемешиваем, охлаждаем и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мой любимый паштет!
19 ноября 2016 23:15
Ответить
Салат с куриной печенью и легкой бальзамической заправкой
Салат с куриной печенью и легкой бальзамической заправкой. Очень вку ...
09.05.2017, 15:07
ihajse
Печень тушеная в молоке
Куриная печень очень полезна, и прежде всего в ней очень много белка ...
08.02.2017, 15:03
OdryParker
Нежный печеночный паштет (курица)
Хочу представить вашему вниманию легкий, вкусный, нежный печеночный ...
11.04.2014, 21:10
nnoir
Куриная печень с виноградом
Куриная печень с виноградом. Необычный рецепт, но очень вкусное блюд ...
23.10.2018, 14:56
lorik26
Куриная печень в сливочном соусе
Печень обычно готовим со сметаной, более интересный вариант со сливо ...
29.11.2011, 17:04
belis07
Куриная печень в томате
Хочу поделиться с вами рецептом куриной печени в томате с медом и со ...
05.10.2021, 09:17
YulyaMukuta
Салат с куриной печенью и баклажанами
Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный салат с куриной печени, ж ...
22.08.2016, 22:39
ihajse
Паштет из куриной печени
Нежный паштет на хрустящем тосте или французском багете - отличная и ...
29.07.2019, 18:58
innulik
Печёночный торт с грибами
Сегодня мы немного отступим от классического варианта и приготовим п ...
28.05.2017, 22:06
тамара агапитова
Куриная печень в сметанно-томатном соусе
Куриная печень в сметанно-томатном соусе - нежное и очень вкусное бл ...
20.02.2018, 17:56
Zoya7

тамара агапитова