Паштет из куриной печени с луком и морковью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7825 раз

Паштет из печени - это очень вкусная и быстрая закуска на вашем столе. Очень просто готовится и очень быстро съедается. Печень подойдет любая, у меня сегодня куриная печень.
Ингредиенты
- Печень 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 50 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем кубиками и обжариваем на среднем огне, пока он не станет прозрачным и мягким.

Шаг 2 из 6
Затем добавляем натертую морковь и готовим все вместе до полуготовности.

Шаг 3 из 6
После чего добавляем нарезанную печень и обжариваем ее до готовности около 7-10 минут. В самом конце добавляем соль по вкусу.

Шаг 4 из 6
Прокручиваем печень с овощами через мясорубку.

Шаг 5 из 6
Добавляем размягченное сливочное масло и перец.

Готово!
Перемешиваем, охлаждаем и подаем на стол. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мой любимый паштет!
19 ноября 2016 23:15
Ответить
Луковые стрелы в томате
Хочу поделиться с вами рецептом луковых стрелок в томате. Это просто ...
03.06.2020, 20:13
YulyaMukuta
Луковая приправа
Остренькая, кисло сладкая приправа прекрасно подходит к мясу и рыбе, ...
28.01.2013, 11:05
тамара агапитова
Луковые котлеты с сыром
Луковые котлеты с твердым сыром - это вкусное, сытное и в тоже время ...
02.11.2020, 19:18
Yulia.
Закусочный зеленый соус
Представляю Вашему вниманию очень вкусный и легкий в приготовлении з ...
30.08.2015, 14:07
ihajse
Салат к ужину
Несложно, быстро, но так вкусно.
28.06.2014, 19:25
tanana
Салат "Зеленушка"
Очень люблю легкие весенние салаты после зимы. они довольно простые ...
23.05.2015, 01:56
asvetlanatur
Салат "Ландыш"
Лук, яйца и сметана. Замечательный будничный салат, полон витаминов ...
25.04.2012, 10:55
МарияС
Пирог с зеленым луком и ветчиной
Готовлю этот пирог, когда собираемся на пикник. Хорошая закуска, дос ...
23.04.2012, 17:11
МарияС
Салат на скорую руку
Быстро,когда друзья уже на пороге.
28.02.2015, 21:48
nnoir
Луковые корзинки для салатов
Такие корзинки послужат красивым украшением на праздничный стол,а на ...
18.04.2013, 01:43
lakshmi