Суп-пюре гороховый со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10742 раз
Суп для любителей гороха с нежным, бархатистым вкусом.
Ингредиенты
- Бульон или вода 2,5 л
- Горох сухой 1 стакан
- Шпинат (у меня замороженный) 50 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки 30 г.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сухой горох замачиваем на несколько часов, затем бросаем в воду или бульон и варим почти до готовности.
Шаг 2 из 6
Мелко режем лук и морковь. Припускаем на растительном масле минут 5-10 и отправляем в суп.
Шаг 3 из 6
Затем картофель кладем в суп.
Шаг 4 из 6
Варим до готовности, в конце кладем шпинат, солим и перчим.
Шаг 5 из 6
Взбиваем суп в блендере.
Готово!
Подаем с гренками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежный и вкусный супчик=) 
28 июля 2012 09:10
Ответить
Фасолевый суп из Коста-Рики
Фасолевый суп из Коста-Рики от Джейми Оливера. Этот суп можно отнест ...
09.07.2016, 21:54
lorik26
Салат с сельдереем и яйцом
Витаминный и полезный салатик для легкого ужина или его дополнения. ...
10.03.2016, 17:40
OdryParker
Салат с сельдереем и яблоком
Сельдерей "дружит" в салатах с различной зеленью, овощами, но также ...
07.05.2016, 15:12
OdryParker
Сельдерей жареный
Многие из нас очень любят жареную картошку. Но, к сожалению, она оче ...
13.10.2014, 22:14
Ленок-Кленок
Салат с сельдереем и апельсином
Очень вкусный и витаминный.
19.10.2014, 00:19
Ленок-Кленок
Салат с сельдереем и кунжутом
Сельдерей в салате очень ощутим и всегда придает ему необычный отте ...
29.04.2014, 14:03
Oduvanchik
Овощной бульон
Овощной бульон. Существует несколько способов приготовить овощной бу ...
20.07.2017, 11:47
lorik26
Как заморозить листовой сельдерей на зиму
Как заморозить листовой сельдерей на зиму. Если вы любите сельдерей, ...
27.09.2019, 15:26
lorik26
Летний суп.
Для тех кто поститься...супер!
15.08.2012, 00:57
Elia
Маринованный сельдерей по-восточному
Подаем к мясу, добавляем в салаты. Маринованный сельдерей можно хран ...
13.12.2013, 08:59
Вьюга

Marina30