Суп-пюре гороховый со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9973 раз

Суп для любителей гороха с нежным, бархатистым вкусом.
Ингредиенты
- Бульон или вода 2,5 л
- Горох сухой 1 стакан
- Шпинат (у меня замороженный) 50 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки 30 г.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сухой горох замачиваем на несколько часов, затем бросаем в воду или бульон и варим почти до готовности.

Шаг 2 из 6
Мелко режем лук и морковь. Припускаем на растительном масле минут 5-10 и отправляем в суп.

Шаг 3 из 6
Затем картофель кладем в суп.

Шаг 4 из 6
Варим до готовности, в конце кладем шпинат, солим и перчим.

Шаг 5 из 6
Взбиваем суп в блендере.

Готово!
Подаем с гренками.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежный и вкусный супчик=) 

28 июля 2012 09:10
Ответить
Свинина, запечённая в луково-соевом соусе
Ароматное, сочное мясо на косточке в простейшем соусе, без соли и пе ...
08.05.2014, 19:51
barska
Рассольник с перловкой на мясном бульоне
Рассольник с перловкой получается вкусный, сытный и наваристый. Част ...
07.11.2016, 00:13
Evangelina
Запеченный свиной карбонад на кости
Представляю Вашему вниманию нежнейший свиной карбонат, запеченный с ...
23.06.2016, 11:47
ОльгаЧ
Свиные котлеты с розмарином и чесноком
Свиные котлеты с розмарином и чесноком - такое блюдо готовится не сл ...
27.06.2020, 18:03
tanana
Зеленый борщ на свинине со щавелем и яйцом
Зеленый борщ на свинине со щавелем и яйцом. Предлагаю вам приготовит ...
25.04.2021, 15:07
ihajse
Свинина под сочной шубкой
Предлагаю приготовить на обед или ужин сочное и аппетитное мясо.Мясо ...
06.02.2017, 16:08
Вьюга
Томленое мясо в пакете
Необыкновенное мясо! Нежное, просто тающее! Длительная, томящая гото ...
24.05.2013, 08:30
МарияС
Свинина на кости в остром маринаде
Свинина на кости в остром маринаде очень сытное и вкусное мясное блю ...
07.03.2017, 22:09
ihajse
Свинина в собственном соку
Простейший рецепт свинины, готовится без Вашего участия. Вкус натур ...
28.02.2016, 13:10
barska
Картофельный суп из свинины и телятины
Очень вкусным получается суп, приготовленный на свинине и телятине. ...
19.02.2022, 22:11
uliay