Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Грибы в сметанном соусе с сыром

    Понравился 0 поварам Просмотрен 63268 раз
    фото рецепта: Грибы в сметанном соусе с сыром
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    26 голосов
    Шампиньоны в сметанном соусе с сыром- блюдо, которое может использоваться как подлива к различным гарнирам. Если соус сделать гуще, то им можно намазать хлеб и использовать в качестве бутербродов. Также можно таким соусом нафаршировать кабачки или картофель и запечь в духовке.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 10

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Грибы в сметанном соусе с сыром шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Лук нарезаем четверть кольцами

    Фото приготовление рецепта: Грибы в сметанном соусе с сыром шаг №2
    Шаг 3 из 10

    На сковороду наливаем растительное масло и добавляем сливочное. Разогреваем.

    Фото приготовление рецепта: Грибы в сметанном соусе с сыром шаг №3
    Шаг 4 из 10

    На масле жарим лук.

    Фото приготовление рецепта: Грибы в сметанном соусе с сыром шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Грибы нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Грибы в сметанном соусе с сыром шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Отправляем их жариться к луку.

    Фото приготовление рецепта: Грибы в сметанном соусе с сыром шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Когда грибы станут мягкими, добавим к ним муку, перемешиваем и вводим сметану.

    Фото приготовление рецепта: Грибы в сметанном соусе с сыром шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Сыр натираем на средней тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Грибы в сметанном соусе с сыром шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Вводим его к грибам, перемешиваем и когда сыр растворится, солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Грибы в сметанном соусе с сыром шаг №9
    Готово!

    Грибы в сметанном соусе с сыром готовы, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Грибы в сметанном соусе с сыром шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Вкуснятина!
    7 февраля 2017 19:32
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, моя хорошая!
    6 февраля 2017 15:18
    Ответить
    Zoya7
    Очень и очень вкусно!! love
    4 февраля 2017 18:59
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам