Грибы в сметанном соусе с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 62525 раз

Шампиньоны в сметанном соусе с сыром- блюдо, которое может использоваться как подлива к различным гарнирам. Если соус сделать гуще, то им можно намазать хлеб и использовать в качестве бутербродов. Также можно таким соусом нафаршировать кабачки или картофель и запечь в духовке.
Ингредиенты
- Вешенки 250 г
- Шампиньоны 250 г
- Грибы замороженные 200 г
- Сметана 15% жирности 400 г
- Мука 1 ст. л.
- Сыр твердый 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами

Шаг 3 из 10
На сковороду наливаем растительное масло и добавляем сливочное. Разогреваем.

Шаг 4 из 10
На масле жарим лук.

Шаг 5 из 10
Грибы нарезаем.

Шаг 6 из 10
Отправляем их жариться к луку.

Шаг 7 из 10
Когда грибы станут мягкими, добавим к ним муку, перемешиваем и вводим сметану.

Шаг 8 из 10
Сыр натираем на средней тёрке.

Шаг 9 из 10
Вводим его к грибам, перемешиваем и когда сыр растворится, солим и перчим.

Готово!
Грибы в сметанном соусе с сыром готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина!
7 февраля 2017 19:32
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
6 февраля 2017 15:18
Ответить
Очень и очень вкусно!! 

4 февраля 2017 18:59
Ответить
Чечевица с яичной лапшой
Чечевица с яичной лапшой и овощами. Этот теплый салат можно подать к ...
05.05.2017, 17:50
lorik26
Суп с лапшой и кровяной колбасой
Суп с лапшой и кровяной колбасой. Легкий суп, вкусный, быстрый в при ...
24.09.2019, 17:21
lorik26
Фрикадельки с брынзой на яичной лапше
Фрикадельки фаршированные брынзой на яичной лапше. Лапша заправленна ...
05.01.2016, 14:53
lorik26
Таглиатте с тыквой и шалфеем
Прекрасное блюдо для любителей пасты. Очень элегантное с жареным шал ...
29.01.2013, 21:23
barska
Лапша с колбасой и шампиньонами
Лапша с колбасой и шампиньонами. Предлагаю на обед приготовить вкусн ...
06.11.2017, 12:02
ihajse
Молочный суп с лапшой
Молочные супы всегда рекомендовали для диетического и детского питан ...
13.02.2015, 22:07
Zoya7
Лапша со свининой по китайски
Лапша со свининой, грибами и шпинатом по китайски. Блюдо быстрого п ...
16.11.2017, 20:51
lorik26
Салат с рисовой лапшой и баклажанами
Любителям острых вкусов такой салат должен понравиться ! ...
31.08.2014, 19:38
Татьяна Маражо
Лапша с куриными грудками, грибами и овощами
Вкусный и быстрый ужин. Попробуйте ;)
13.08.2014, 09:27
ОльгаЧ
Фунчоза по-китайски
Получается хорошее сочетание нежной фунчозы и ароматного китайского ...
20.03.2015, 22:18
bvlena