Грибы в сметанном соусе с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 63590 раз
Шампиньоны в сметанном соусе с сыром- блюдо, которое может использоваться как подлива к различным гарнирам. Если соус сделать гуще, то им можно намазать хлеб и использовать в качестве бутербродов. Также можно таким соусом нафаршировать кабачки или картофель и запечь в духовке.
Ингредиенты
- Вешенки 250 г
- Шампиньоны 250 г
- Грибы замороженные 200 г
- Сметана 15% жирности 400 г
- Мука 1 ст. л.
- Сыр твердый 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами
Шаг 3 из 10
На сковороду наливаем растительное масло и добавляем сливочное. Разогреваем.
Шаг 4 из 10
На масле жарим лук.
Шаг 5 из 10
Грибы нарезаем.
Шаг 6 из 10
Отправляем их жариться к луку.
Шаг 7 из 10
Когда грибы станут мягкими, добавим к ним муку, перемешиваем и вводим сметану.
Шаг 8 из 10
Сыр натираем на средней тёрке.
Шаг 9 из 10
Вводим его к грибам, перемешиваем и когда сыр растворится, солим и перчим.
Готово!
Грибы в сметанном соусе с сыром готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина!
7 февраля 2017 19:32
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
6 февраля 2017 15:18
Ответить
Очень и очень вкусно!! 
4 февраля 2017 18:59
Ответить
Греческая закуска из томатов Буюрди
Традиционная греческая закуска, которая очень аппетитна на кусочке д ...
02.07.2013, 22:38
barska
Салат из овощей с чесноком
Овощи - кладезь витаминов и клетчатки, помогающих поддерживать прави ...
17.05.2017, 10:03
тамара агапитова
Салат из свежих помидор с имбирем
Салат из помидор с добавлением имбиря, лаймовой цедры, свежей мяты.. ...
13.07.2013, 09:06
Татьяна Маражо
Томатно-яблочный соус на зиму
Томатно-яблочный соус на зиму - это хорошее дополнение практически к ...
22.10.2020, 15:43
tanana
Овощной салат с отварной кукурузой и яйцами
Овощной салат с кукурузой и яйцами получается очень вкусным, полезны ...
13.08.2021, 09:59
Yulia.
Салат из помидоров, сладкого перца и лука
Вкусный и сочный салат, актуальный в овощной сезон.Пропорции продукт ...
25.02.2012, 16:24
МарияС
Помидорный салат с луком и сыром
Легкий, вкусный салат. Не думала, что возможно такое сочетание сыра ...
03.07.2015, 22:44
Тория
Запеченные под сыром овощи
Запеченные овощи можно подавать как в горячем. там и холодном виде. ...
03.07.2015, 21:33
Тория
Томатное пюре с базиликом и перцем чили в заморозку
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления заготовки из томатного ...
08.09.2016, 18:35
ihajse
Салат из помидоров с брынзой
Вкусный овощной помидорный салат с сыром брынза и маслинами. Для бол ...
06.04.2021, 14:05
Pearl

Evangelina
тамара агапитова
Zoya7