Картофельные лепешки с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 18884 раз
Из отварного картофеля и сыра можно приготовить замечательные лепешки к завтраку. Румяные, мягкие, нежные. Если сыр достаточно соленый, то можно их не солить. Подавайте их со сметаной.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 5-6 штук
- Сыр голландский 50 грамм
- Укроп 7 гр
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель сварить в "мундире". Охладить, очистить и натереть на терке.
Шаг 2 из 8
Добавить тертый сыр.
Шаг 3 из 8
Укроп мелко нарезать и также добавить в картофель с сыром.
Шаг 4 из 8
Посолить по вкусу и разбить яйцо.
Шаг 5 из 8
Перемешать картофель, сыр, укроп, соль и яйцо.
Шаг 6 из 8
Разделить тесто на порции. Из каждой порции сделать лепешку, которую обвалять в муке. Выложить в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 7 из 8
Обжарить лепешку с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Замечательные лепешки с картофелем и сыром готовы. Нежные, мягкие. Подаем со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие нежные и красивые! Во вкусе не сомневаюсь!
4 мая 2017 23:03
Ответить
Попробуй. Очень просто и вкусно.
5 мая 2017 03:55
Ответить
Кекс *Мадера*
Вкусный, нежный и ароматный.
24.04.2013, 17:55
тори
Майонез провансаль
На сайте уже много рецептов майонеза, но я хочу познакомить ещё с од ...
26.10.2020, 22:44
тамара агапитова
Торт морковный
Необычное сочетание специй придают коржам оригинальный вкус. Коржи п ...
25.06.2015, 23:04
Лара
Майонез с укропом (Секреты приготовления)
Хочу поделиться с вами секретами приготовления майонеза. В моей сем ...
11.09.2019, 11:40
тамара агапитова
Булка из каши с изюмом
Прекрасная утилизация оставшейся каши. Вкусная, сладкая булка. Можно ...
06.11.2013, 08:56
mellorn
Галета с яблоками
Пирог на галетном тесте - это один из тех, в которых мало теста и мн ...
02.09.2017, 22:24
uliay
Шортбред (постный вариант)
Мне так понравилось печенье Шортбред, что я решила изобрести постный ...
29.04.2012, 21:21
ОльгаЧ
Пирог с красной рыбой, рисом и зеленью
Пирог этот готовится быстро и просто, но, несмотря на простоту, пода ...
21.04.2016, 16:45
Ellisa
Печенье с кунжутом и малиновым ароматом
Вкусное песочное печенье с кунжутом и легким ароматом, и вкусом мали ...
21.07.2014, 09:32
mellorn
Пресные слоеные лепешки
Простые лепешки без соли. Прекрасно дополнят первые блюда. ...
11.03.2014, 21:39
Oduvanchik