Картофельные лепешки с сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 18884 раз
фото рецепта: Картофельные лепешки с сыром
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.44
9 голосов
Из отварного картофеля и сыра можно приготовить замечательные лепешки к завтраку. Румяные, мягкие, нежные. Если сыр достаточно соленый, то можно их не солить. Подавайте их со сметаной.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Картофель сварить в "мундире". Охладить, очистить и натереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить тертый сыр.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

Укроп мелко нарезать и также добавить в картофель с сыром.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

Посолить по вкусу и разбить яйцо.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

Перемешать картофель, сыр, укроп, соль и яйцо.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

Разделить тесто на порции. Из каждой порции сделать лепешку, которую обвалять в муке. Выложить в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

Обжарить лепешку с обеих сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №7
Готово!

Замечательные лепешки с картофелем и сыром готовы. Нежные, мягкие. Подаем со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какие нежные и красивые! Во вкусе не сомневаюсь! love
4 мая 2017 23:03
Попробуй. Очень просто и вкусно.
5 мая 2017 03:55
Похожие рецепты по ингредиентам