Грибная икра из вешенок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9212 раз
"Грибных" рецептов существует немало, и один из популярных - грибная икра. Это простое и вкусное блюдо подойдет для всех, и для постящихся в том числе. Готовим грибную икру из вешенок!
Ингредиенты
- Вешенки 350 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок 2 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Измельчить лук и морковь, обжарить 5 минут на растительном масле.
Шаг 2 из 5
Вешенки порезать и добавить на сковороду, обжарить все вместе еще 5 минут.
Шаг 3 из 5
Добавить томатную пасту, измельченный чеснок, соль, смесь перцев.
Шаг 4 из 5
Тушить 15 минут. Грибную икру после тушения можно измельчить в блендере, а можно оставить в изначальном виде.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет