Вкусный маринованный чеснок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19552 раз
![фото рецепта: Вкусный маринованный чеснок](/uploads/picture/800/0/2012-08/1346438314_dscf0997_novyy-razmer.jpg)
Вкусная и своеобразная закуска!
Ингредиенты
- Чеснок (очищенный) 0,5 кг
- Маринад:
- Уксус 100 г
- Вода 100 мл
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 3 ч.л.
- Черный перец, лавровый лист, гвоздика, щепотка хмели-сунели
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Приготовить маринад : все ингредиенты смешать и довести до кипения, отставить в сторону, чтобы остыл.
![Фото приготовление рецепта: Вкусный маринованный чеснок шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1346438369_dscf0912_novyy-razmer.jpg)
Шаг 2 из 4
Чеснок на несколько минут положить в соленый кипяток.
![Фото приготовление рецепта: Вкусный маринованный чеснок шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1346438366_dscf0920_novyy-razmer.jpg)
Шаг 3 из 4
Откинуть на дуршлаг и облить холодной водой.
![Фото приготовление рецепта: Вкусный маринованный чеснок шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1346438350_dscf0923_novyy-razmer.jpg)
Готово!
Чеснок уложить в банку, залить остывшим маринадом. Закрыть крышкой. Хранить в холодильнике или в погребе.
![Фото приготовление рецепта: Вкусный маринованный чеснок шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1346438312_dscf0996_1_novyy-razmer.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет