Котлеты на ряженке
Понравился 1 повару
Просмотрен 19480 раз
Котлеты на ряженке. Очень нежные, сочные котлеты получаются благодаря ряженке. Хлеб лучше использовать свежий, белый. Подавать как обычно - с овощным салатом, картофелем, пастой, кашей.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 350 гр.
- Хлеб белый 2 ломтика
- Ряженка 100 мг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для посыпк
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Свежий мягкий хлеб залить ряженкой и оставить на минут 5-10.
Шаг 2 из 6
Лук на терку и смешать с фаршем, яйцом, соль, перец.
Шаг 3 из 6
Размять хлеб с ряженкой и отправить к фаршу, нарезать укроп. Все перемешать.
Шаг 4 из 6
Формуем котлеты мокрыми руками и обвалять в муке.
Шаг 5 из 6
Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные котлеты!
16 марта 2018 19:14
Ответить
Лепешки из картофеля с курицей и сыром
Совершенно простое, но очень вкусное и сытное блюдо. ...
13.02.2015, 21:47
Елена Калинина
Куриная отбивная в хлебной панировке с помидорами
Куриная отбивная в хлебной панировке с помидорами. Хочу предложить в ...
12.05.2017, 22:56
ihajse
Куриные котлеты с капустой
Куриные котлеты с капустой - можно считать диетическими. Эти котлеты ...
02.06.2016, 20:03
lorik26
Куриные котлеты с грибами и сыром
Мясные котлеты - блюдо любимое если не всеми, то многими. А если еще ...
11.06.2017, 15:16
тамара агапитова
Куриные котлеты с овсянкой
Куриные котлеты с овсянкой получаются очень нежные и сочные. Овсянки ...
28.02.2016, 15:16
AnnaLina
Ароматная куриная пастрома
Предлагаю вам попробовать необычайно вкусную и ароматную куриную пас ...
18.03.2017, 23:38
Елена Калинина
Сотэ из куриного филе
Очень вкусное блюдо с ароматом чеснока. ...
31.07.2014, 15:48
Ленок-Кленок
Овощная запеканка с курицей и сырно-картофельной корочкой
Хочу поделиться с Вами рецептом овощной запеканки с куриным филе и с ...
27.12.2020, 21:25
YulyaMukuta
Рассольник с копченой грудкой и перловой крупой
Копченая грудка придает рассольнику интересный вкус. ...
09.02.2015, 23:41
ihajse
Гуляш с курицей и грибами
Гуляш из шампиньонов в томате - одно из любимых блюд, грибы порезаны ...
28.02.2012, 11:43
МарияС
тамара агапитова