Лосось на овощной подушке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10079 раз
Рыба приготовлена в собственном соку, очень сочная и нежная.Рыбу готовила в микроволновке.Если её нет, тогда готовить в емкости для духовки, но духовку предварительно нужно разогреть.Тогда время приготовления увеличится до 8 минут при 200*, если готовить дольше рыба не будет такой сочной.
Ингредиенты
- Филе лосося 260г
- Лук порей 1/2шт.
- Морковь небольшая 1шт.
- Шпинат свежий 6 листов
- Лимон 2 дольки
- Соль, перец по - вкусу
- Оливковое масло сбрызнуть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук порей порезать кружочками слегка наискосок. Морковь натереть очень тонкими кружочками. Шпинат помыть, обсушить.
Шаг 2 из 6
Рыбу готовила в силиконовом кармашке.На дно уложила листочки шпината.
Шаг 3 из 6
На них морковь.
Шаг 4 из 6
На морковь лук порей.Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, закрыть кармашек и поставила в микроволновку на 2 минуты.
Шаг 5 из 6
Кармашек вынуть уложить на овощи рыбу посолить, поперчить и опять в микроволновку на 4 минуты.
Готово!
Рыба очень сочная. Гарниром к такой рыбе могут послужить овощи, на которых она запекалась, или рис, или то и другое.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
ВКУСНО 
13 ноября 2012 13:03
Ответить
Я лосось жарила,а теперь обязательно сделаю по вашему рецепту. 
12 ноября 2012 19:37
Ответить
Очень вкусно! 
7 ноября 2012 10:37
Ответить
Согласна!!! ВкуснААА!
6 ноября 2012 19:40
Ответить
Обожаю сёмгу в любом виде!!!ВкуснААА!
6 ноября 2012 18:46
Ответить
Балык экмек
Балык экмек - это традиционная турецкая уличная еда. Дословно перево ...
27.06.2017, 22:30
OdryParker
Тефтели из скумбрии с рисом
Сочные рыбные тефтельки, тушеные с овощами в мультиварке – отличный ...
16.02.2015, 23:25
OdryParker
Скумбрия в кляре
Экономный вариант рыбного блюда. Воспользовавшись этим рецептом, из ...
14.02.2015, 18:05
OdryParker
Скумбрия пряная жареная
Свежая скумбрия замечательная, жирная и нежная рыба. Она получается ...
04.02.2017, 22:38
тамара агапитова
Скумбрия, запеченая под колбасным сыром
Один из самых простых вариантов запеченной скумбрии - с колбасным сы ...
05.04.2014, 20:39
tanana
Скумбрия гриль
Скумбрия на гриле с изумительным вкусом ни с чем не сравнимый рецепт ...
24.08.2021, 13:20
Pearl
Фаршированная скумбрия лимоном и чесноком на мангале
Фаршированная скумбрия лимоном и чесноком на мангале. Такой вид приг ...
21.05.2018, 22:05
ihajse
Скумбрия запечённая в фольге с помидорами и зеленью
Скумбрия очень вкусная рыбка. Запечённая в фольге с зеленью и помидо ...
15.10.2013, 00:46
lakshmi
Скумбрия фаршированная грибами
Скумбрия - вкусная, жирная рыба. Хочу рассказать вам любимый рецепт ...
14.08.2016, 14:54
тамара агапитова
Рыбный салат с фасолью и помидором
Рыбный салат с фасолью, помидором и огурцом. Фасоль можно заранее от ...
29.12.2017, 15:42
lorik26

тори
leditanja
ОльгаЧ
тамара агапитова
lakshmi