Лосось на овощной подушке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9113 раз

Рыба приготовлена в собственном соку, очень сочная и нежная.Рыбу готовила в микроволновке.Если её нет, тогда готовить в емкости для духовки, но духовку предварительно нужно разогреть.Тогда время приготовления увеличится до 8 минут при 200*, если готовить дольше рыба не будет такой сочной.
Ингредиенты
- Филе лосося 260г
- Лук порей 1/2шт.
- Морковь небольшая 1шт.
- Шпинат свежий 6 листов
- Лимон 2 дольки
- Соль, перец по - вкусу
- Оливковое масло сбрызнуть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук порей порезать кружочками слегка наискосок. Морковь натереть очень тонкими кружочками. Шпинат помыть, обсушить.

Шаг 2 из 6
Рыбу готовила в силиконовом кармашке.На дно уложила листочки шпината.

Шаг 3 из 6
На них морковь.

Шаг 4 из 6
На морковь лук порей.Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, закрыть кармашек и поставила в микроволновку на 2 минуты.

Шаг 5 из 6
Кармашек вынуть уложить на овощи рыбу посолить, поперчить и опять в микроволновку на 4 минуты.

Готово!
Рыба очень сочная. Гарниром к такой рыбе могут послужить овощи, на которых она запекалась, или рис, или то и другое.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
ВКУСНО 

13 ноября 2012 13:03
Ответить
Я лосось жарила,а теперь обязательно сделаю по вашему рецепту. 

12 ноября 2012 19:37
Ответить
Очень вкусно! 

7 ноября 2012 10:37
Ответить
Согласна!!! ВкуснААА!
6 ноября 2012 19:40
Ответить
Обожаю сёмгу в любом виде!!!ВкуснААА!
6 ноября 2012 18:46
Ответить
Селедочный салат
Селедочный салат с маринованными грибами - шампиньон и свеклой. Свек ...
28.06.2018, 14:17
lorik26
Сельдь под сметанно-икорным соусом
Сельдь под сметанно-икорным соусом прекрасная закуска на праздничный ...
07.11.2016, 17:01
тамара агапитова
Закуска из сельди с медом и луком
Закуску из сельди с медом и луком можно приготовить и на ужин, и на ...
16.09.2016, 22:47
Елена Калинина
Сельдь закусочная
Это блюдо, без которого не обходится ни один праздничный стол. А пре ...
24.07.2020, 12:56
тамара агапитова
Закуска из картофеля, свеклы и сельди.
Закуски с использованием свеклы и селёдки значительно известнее мног ...
21.06.2015, 13:07
Zoya7
Сельдь под шубой
Сельдь под шубой- любимый многими, вкусный и сытный салат. На Нового ...
31.10.2016, 17:30
Мелена
Салат из селедки с овощами и чесноком
Этот салат без майонеза, он заправляется жареным луком. Отварные ово ...
26.09.2015, 17:04
Тория
Сельдь маринованная с уксусом маслом и луком
Самая вкусная маринованная сельдь своими руками, так-как вкус можно ...
10.05.2021, 14:29
тамара агапитова
Сельдь маринованная с луком и горчицей в майонезе
Замечательная альтернатива селедке с луком с подсолнечным маслом и у ...
04.04.2014, 16:11
Тория
Селедка под шубой с грецкими орехами
В этом году решила разнообразить любимый салат и добавила горчицу и ...
24.12.2015, 20:49
Тория