Паштет печёночный с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 10580 раз

Нашла этот рецепт в старой кулинарной книге. Паштет из куриной печени с картофелем – это прекрасное средство для того, чтобы разнообразить ваше меню, сытное, бюджетное и очень легкое в приготовлении. Особенностью этого несложного блюда является то, что сливочное масло придает картофелю нежный и изысканный вкус. Делюсь этим рецептом и с вами. Заранее приятного аппетита.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 3 щт.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Сливочное масло 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления паштета нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Нарезаем лук кубиками, морковь колечками.

Шаг 3 из 10
Пассеруем лук и морковь до мягкости, добавляем очищенную и порезанную печень. Жарим до готовности печени.

Шаг 4 из 10
В чаше для взбивания соединяем печень, пассерованные лук, морковь.

Шаг 5 из 10
Добавляем размягчённое сливочное масло
.

Шаг 6 из 10
Добавляем картофельное пюре

Шаг 7 из 10
Солим, перчим по вкусу.

Шаг 8 из 10
Пробиваем до однородной массы.

Шаг 9 из 10
Паштет готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Эхолот без воздуха не проверочного должен чотко понимать что в данном случае прошло против Гуттен. Стабилизация давления морозилками потом Гуттен на морозилках и всьо красиво. Эхолот должен понимать группа действующая против Гуттен или два трактора скоростного это где то тоже Золотой Век. Того же времени. А он желтоват. Подделка Древние Цивилизации это библиотека не меньше. Шутки в сторону. Только вот есть вопрос жто трактор или как. Вам обоим дороги назад нет. Расстабилизация давления. Отсутствие стрельбы куда скажут. Вы приезали. В конце лишний при этом. И поехала парочка другим путьом. Не на бибика эта.
18 марта 2024 13:04
Ответить
Шашлык из курицы с кабачком
Шашлык из курицы с кабачком. Для этого рецепта нужно кабачок нарезат ...
13.05.2018, 14:19
lorik26
Салат с курицей и болгарским перцем
Очень вкусный салат, напоминающий всеми любимый оливье. ...
28.08.2014, 12:59
LinaA
Куриные отбивные с кукурузной мукой
Предлагаю приготовить вкусные куриные отбивные в кукурузной муке. Он ...
24.05.2016, 00:08
Алеся Козловская
Рулетики куриные с черносливом и яблоком
Отличный вариант для быстрого ужина – рулетики из куриного филе с на ...
23.02.2016, 12:26
Senata
Куриное филе в соусе сацебели
Предлагаю приготовить куриное филе в остреньком соусе сацебели. Кури ...
20.09.2021, 07:20
the_dream
Мексиканский пряный салат с курицей и овощами
Мексиканский пряный салат с курицей и овощами. Это простое в пригото ...
13.07.2017, 14:47
lorik26
Салат с корейской морковкой
Салат на основе куриного мяса, с добавление корейской моркови, терто ...
25.09.2014, 21:56
lakshmi
Куриный галатин "Мраморный"
Оригинальное решение для праздничного стола - нарезка-галатин вместо ...
04.05.2014, 20:01
barska
Салат из куриного филе с кинзой
Этот салат для любителей кинзы. Если вы любите кинзу так, как я, то ...
07.07.2020, 11:02
Marina30
Салат Оливье
Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного новогоднего салат - ...
31.12.2021, 21:55
Marina30