Белый амур под сырно-шалфейной корочкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5229 раз
Нежная рыбка под хрустящей ароматной корочкой.
Ингредиенты
- Белый амур 3 порционных кусочка
- Тертый пармезан горсть
- Панировочные сухари 2 ст.л.
- Веточка шалфея 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло ...
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Смешать сухари, сыр и нарезанные листики шалфея.
Шаг 2 из 5
Рыбу промыть, посолить, поперчить, обвалять в сырной смеси. выложить в форму для запекания, смазанную маслом.
Шаг 3 из 5
Сверху посыпать оставшейся сырной смесью, сбрызнуть растительным маслом,
Шаг 4 из 5
запечь при 200*С около 20-25 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо!
Спасибо! Попробуйте с другой сделать