Рыба запеченная с овощами в сливках

Порезать помидоры и сладкий перец. Добавить зелень, посолить и влить сливки. Перемешать.

Рыбу порезать на куски. Посолить и посыпать приправой для рыбы. Выложить в застеленную фольгой форму. Залить рыбу подготовленной смесью. Пустые места заполнить кусочками тыквы и лука.

Накрыть форму с рыбой еще одним куском фольги и поставить в разогретую духовку на 25 минут.

Достать рыбу, снять верхнюю фольгу и поставить снова в духовку минут на 10. Достать и разложить готовую рыбу с овощами по тарелкам.

Приятного аппетита!