Компот из вишни с черешней
Понравился 1 повару
Просмотрен 14199 раз
Сезон вишни и черешни наступил, и, налакомившись, хочется запастись этими ягодами впрок. Их можно и заморозить, и варенье сварить, и компот закрутить. В рецепте компота я указала ингредиенты в расчете на 1 трехлитровую банку.
Ингредиенты
- Свежая вишня и/или черешня 2 ст.
- Сахар 1,5 ст.
- Вода 3 л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Ягоды помыть, очистить от плодоножек. Косточки я обычно не вынимаю.
Шаг 2 из 4
Банки предварительно простерилизовать. Всыпать 2 стакана ягод на дно банки, залить крутым кипятком до горлышка.
Шаг 3 из 4
Примерно через минуту воду из банки осторожно перелить обратно в кастрюлю (без ягод - это можно легко сделать при помощи специальной крышки с отверстиями), добавить сахар и варить сироп до закипания.
Готово!
Залить ягоды готовым горячим сиропом и тут же закатать крышкой. Ароматный компот на зиму готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ну это конечно. А я-то стерилизовала раньше и полные банки!
23 июня 2013 18:43
Ответить
Разве что банки нужно простерилизовать в самом начале)
22 июня 2013 20:18
Ответить
Здорово!И стерилизовать не надо!!!
22 июня 2013 17:59
Ответить
Медовые сладости из яблок
Медовый и яблочный спас уже не за горами. Чем новеньким и вкусненьки ...
29.08.2013, 22:48
master
Фруктово-ягодный микс
Ягодно-фруктовый летний компот. Компот – это полезный освежающий нап ...
26.01.2014, 13:11
Тория
Оладьи из яблок
Оладьи из яблок получаются очень вкусными и нежными. Это прекрасный ...
28.01.2020, 16:11
tata8919
Постная яблочная шарлотка
Постная яблочная шарлотка хоть и постная, но по вкусовым качествам н ...
19.04.2021, 13:38
Nadin 05
Яблочное пюре на зиму
Яблочное пюре приготовленное на зиму напомнит вам в холодные зимние ...
17.09.2019, 19:52
uliay
Компот яблочно-грушевый со сливами
Компот яблочно-грушевый со сливами отличается ненавязчивой сладостью ...
23.10.2013, 12:33
тортик
Яблочный десерт
Яблочный десерт. Простой в приготовлении десерт. Сладкий с кислинкой ...
04.08.2017, 12:01
lorik26
Компот из сухофруктов
Вкусный и полезный напиток.
08.08.2014, 17:31
Ленок-Кленок
Десерт творожный с базиликом и яблоком
Базилик по вкусу очень схож с мятой. Классическим сочетанием и более ...
13.01.2013, 15:35
Татьяна Маражо
Компот из яблок, слив и кабачка
Сегодня хочу предложить вариант заготовки на зиму - это компот из яб ...
06.08.2018, 20:06
тамара агапитова